Nosalty logó

Prosciutto-mozzarella bruschetta

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg bagett (vagy gyökér kenyér)
3 db paradicsom
bazsalikom ízlés szerint
10 dkg prosciutto (vagy feketeerdő sonka)
20 dkg mozzarella
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1242

Kalória

66.2g

Fehérje

127.1g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

279.9g

Víz

96.5g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

18.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

250g bagett

685 kcal
150g paradicsom

27 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g prosciutto

125 kcal
100g mozzarella

299 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1242 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

500g bagett

1370 kcal
300g paradicsom

54 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
100g prosciutto

250 kcal
200g mozzarella

598 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2484 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

44.5g bagett

122 kcal
26.7g paradicsom

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8.9g prosciutto

22 kcal
17.8g mozzarella

53 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

50.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4486.3 g
Cink

6 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

833 mg
Vas

10 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

713 mg
Nátrium

2694 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

127.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

279.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

733 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

295 micro

Összesen 1242 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

132.3 g

Zsír

Összesen

101.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8972.6 g
Cink

12 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

1665 mg
Vas

20 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1425 mg
Nátrium

5388 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

254.2 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

559.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

484 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

484 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1466 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

589 micro

Összesen 2484 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

148 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

479 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

687 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A kenyereket felszeleteljük, megöntözzük pici olajjal.
Karikára vágott paradicsomot teszünk rá, arra pedig a mozzarellát.
Bazsalikomot apróra vágjuk, és rászórjuk, a tetejére meg ráfektetjük a sonkát, és mehet a sütőbe.
15-20 perc elég is, függ attól, mekkora kenyéren csináljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A bruschetta temészetesen más, azt is feltettem már. Barátnőmékkel egy képen láttunk hasonlót, csak sonka nélkül, és el is készítettük. Itthon támadt a gondolat, hogy az a sonka jó lenne rajta.

Hasonló receptek

Összes bruschetta

Paradicsomos bruschetta vegadiától

Olívás bruschetta

Pa amb tomáquet

Barackos paradicsomos bruschetta

Sült paprikás bruschetta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept