Nosalty logó

Prosciutto-s csavart

witch

5adag

Idő

48p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

csavarthoz

25 dkg leveles tészta
1 db tojásfehérje
5 dkg ementáli sajt
5 dkg prosciutto

tetejére

1 db tojássárgája
1 ek rozmaring

Tápanyag és kalória

268

Kalória

10.4g

Fehérje

18g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

13.3g

Víz

56.2g

Koleszterin

584.6mg

Élelmi rost

579.2mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

csavarthoz

50g leveles tészta

186 kcal
8g tojásfehérje

4 kcal
10g ementáli sajt

39 kcal
10g prosciutto

25 kcal

tetejére

4g tojássárgája

13 kcal
1g rozmaring

1 kcal

Összesen 268 kcal

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

csavarthoz

250g leveles tészta

928 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
50g prosciutto

125 kcal

tetejére

20g tojássárgája

64 kcal
3g rozmaring

4 kcal

Összesen 1339 kcal

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

csavarthoz

60.5g leveles tészta

225 kcal
9.7g tojásfehérje

5 kcal
12.1g ementáli sajt

48 kcal
12.1g prosciutto

30 kcal

tetejére

4.8g tojássárgája

16 kcal
0.7g rozmaring

1 kcal

Összesen 325 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

97 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

338 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 268 kcal

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

52.1 g

Zsír

Összesen

83.5 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2606.8 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

483 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

373 mg
Nátrium

1688 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 1339 kcal

17% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

631.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

117 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

409 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 325 kcal

Elkészítés

csavarthoz

A leveles tésztát nyújtsuk ki jó vékonyra, kb. 30 cm széles és 40 cm hosszú legyen.
A tojást válasszuk szét, a fehérjét picit verjük fel. Kenjük le a tésztát vele, hosszában vágjuk félbe.
Szórjuk rá a reszelt sajtot, fedjük be az egyik felét a prosciuttóval. A másik féllel takarjuk be, picit nyomkodjuk össze a tésztát. Jó éles késsel vágjuk ujjnyi vastag csíkokra.
Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. A két végénél megfogva csavarjuk meg a töltött tésztát. Kenjük meg a tojássárgájával, végül hintsük meg a finomra vágott rozmaringgal.
Forró sütőbe tolva pirosra sütjük.
15 csavart lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 43x30x2.5

Finom ropogtatni való az ünnepekre, vagy ha vendégeket várunk.

Hasonló receptek

Összes fonat

Baconös csavart Timitől

Pizzás fonat

Nagyon egyszerű leveles sajtos ropogós

Pizzás csavart ahogy sevi készíti

Borsos-sós fonott rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept