Nosalty logó

Provence-i és borsos sajt

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g krémsajt (vagy kb 4-5 doboz natúr joghurt, cottage chees)
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint

Tápanyag és kalória

141

Kalória

2.8g

Fehérje

1.7g

Szénhidrát

12.9g

Zsír

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír

56g krémsajt

141 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 141 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír

225g krémsajt

563 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 563 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír

100g krémsajt

250 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 250 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Szelén
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

0 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

0 mg
Vas

0 mg
Magnézium

0 mg
Foszfor

0 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

0 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 141 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Szelén
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

0 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

0 mg
Vas

0 mg
Magnézium

0 mg
Foszfor

0 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

0 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 563 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
72% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Szelén
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

0 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

0 mg
Vas

0 mg
Magnézium

0 mg
Foszfor

0 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

0 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

Egy már nem használt pelenkát, vagy valami laza szövésű anyagot előkészítünk.
A faisselle-t (vagy a joghurtot)kibontjuk, kicsit hagyjuk szűrőben lecsöpögni, majd belerakjuk a textíliával becsavarva a szűrőbe.Majd rárakjuk egy tálra, hogy csöpöghessen. Ha joghurtból készítjük, sokkal több folyadék távozik belőle, a faisselle-ből vagy cottage chees-ből kb annyi amennyit a pelenka felvesz.
Hűvösre tesszük, hogy ne romoljon meg. Érdemes egy pár óra múlva újracsomagolni.
Kb. egy nap után a kapott sűrű krémet sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverünk valamilyen ízesítést. (Én általában durvára tört borssal borítom be, vagy provence-i fűszerkeverékkel.)
A masszát a megfelelő alakúra formázzuk, és egy újabb pelenkába csomagolás következik.
A sajtot visszarakjuk a hűtőbe, van, aki nehezékkel nyomja le, hogy megkapja a megfelelő formát, de szerintem felesleges. Inkább egy pár óra múlva megnézem, és esetleg átcsomagolom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Minél gyakrabban csomagoljuk át, annál hamarabb lesz kész a finom sajtunk.

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Sajtkrém házi kefirből

Medvehagymás fetakrém

Fűszersajt

Ricotta retekkel

Olajbogyós-chilis fetakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept