Nosalty logó

Provence-i újkrumpli

Évi néni

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg újkrumpli
1 tk só
1 tk négyszínű bors
1 ek méz (facélia)
5 szál kakukkfű
1 db levendula (1 kk. virág)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

213

Kalória

4.4g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

162.1g

Víz

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

250g újkrumpli

154 kcal
2g só

0 kcal
1g négyszínű bors

1 kcal
6g méz

19 kcal
4g kakukkfű

4 kcal
0g levendula

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 213 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

1000g újkrumpli

616 kcal
7g só

0 kcal
2g négyszínű bors

5 kcal
25g méz

76 kcal
15g kakukkfű

15 kcal
0g levendula

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 853 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

93.9g újkrumpli

58 kcal
0.7g só

0 kcal
0.2g négyszínű bors

0 kcal
2.3g méz

7 kcal
1.4g kakukkfű

1 kcal
0g levendula

0 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

909.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

691 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

162.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 213 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3639.7 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

169 mg
Vas

10 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

2764 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

165.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

648.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

182 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

442 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 853 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

Az újkrumplit megmossuk, héját rajta hagyjuk, hosszában félbevágjuk, tepsibe tesszük, megspricceljük olajjal. Csurgatunk rá kis mézet, sózzuk, tarka borsot tekerünk rá, megszórjuk kevéske levendulavirággal, és kakukkfűágakat fektetünk rá.
Lefóliázva tesszük a 180 fokos sütőbe hőlégkeverésen 25-30 percre, majd a fóliát levéve aranybarnára pirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x20

Pikáns húst készítettem, hát pikáns köret dukált hozzá.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Ecetes-sós sült burgonya

Libanoni fokhagymás-korianderes burgonya

Arany burgonya hagymával

Fűszeres burgonya Rezu konyhájából

Hagymával sült édesburgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept