Nosalty logó

Pudingkrémes máktorta

Csiki Piroska

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg mák (finomra darált)
2 ek kekszmorzsa (vagy darált keksz vagy babapiskota)
15 dkg cukor
6 db tojás
5 dkg méz
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A krémhez

2 csomag tejszínízű pudingpor
800 ml tej
8 ek cukor (ízlés szerint)
2 db tojás
20 dkg vaj
3 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

810

Kalória

17.3g

Fehérje

81.4g

Szénhidrát

46.4g

Zsír

62.2g

Víz

311.7g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

56.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

25g mák

131 kcal
3g kekszmorzsa

14 kcal
25g cukor

97 kcal
55g tojás

69 kcal
8g méz

25 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A krémhez

15g tejszínízű pudingpor

57 kcal
133g tej

75 kcal
13g cukor

52 kcal
18g tojás

23 kcal
33g vaj

239 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal

Összesen 810 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

150g mák

788 kcal
20g kekszmorzsa

84 kcal
150g cukor

581 kcal
330g tojás

415 kcal
50g méz

152 kcal
3g citromhéj

1 kcal

A krémhez

90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
800g tej

448 kcal
80g cukor

310 kcal
110g tojás

138 kcal
200g vaj

1434 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

Összesen 4861 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

7.3g mák

39 kcal
1g kekszmorzsa

4 kcal
7.3g cukor

28 kcal
16.2g tojás

20 kcal
2.4g méz

7 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal

A krémhez

4.4g tejszínízű pudingpor

17 kcal
39.2g tej

22 kcal
3.9g cukor

15 kcal
5.4g tojás

7 kcal
9.8g vaj

70 kcal
2.9g sárgabaracklekvár

8 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1230.3 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

559 mg
Vas

4 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.4 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

62.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

331 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 810 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

103.8 g

Zsír

Összesen

278.7 g
Telített zsírsav

128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

1870 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7381.8 g
Cink

17 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

3357 mg
Vas

23 mg
Magnézium

578 mg
Foszfor

2145 mg
Nátrium

1103 mg
Réz

3 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

488.2 g
Cukor

342 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

372.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1988 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

319 micro
Kolin:

1196 mg
Retinol - A vitamin:

1962 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1948 micro

Összesen 4861 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

361.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

164 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet, a cukor másik felével felverjük a tojások fehérjét. A két masszát óvatosan összekavarjuk, majd beleforgatjuk a mákot, morzsát és a citromhéjat. Papírral bélelt tepsiben, vagy tortaformában megsütjük.
Elkészítjük a krémet. A 2 tojást a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a pudingport, felhigítjuk a tej felével, a másik felét felforraljuk, majd a pudingos tejet a forró tejhez öntjük. Besűrítjük. A vajat darabokra vágjuk, és a még meleg krémhez adjuk. Addig kavarjuk, amíg a vaj felolvad. A krémet kihűtjük.
A megsült és kihűlt tésztát vízszintesen négybe vágjuk. Megkenjük az alsó lapot krémmel, a másodikat baracklekvárral, a harmadikat újra krémmel.
Behűtjük és máris tálalhatjuk. Megszórhatjuk porcukorral, vagy cukormázzal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 20/30

Nemrég vásároltam egy szakácskönyvet "1 millió menü". Ebből készítettem el a tortát. Az eredeti receptben nincs krém. A tészta csak kettőbe van vágva, és feketeribizli-lekvárral megkenve, fahéjjal ízesítve. Az én fotómon a lekvár nem látszik, pedig ott van középen.

Hasonló receptek

Összes máktorta

Mascarponés máktorta Zsuzsamamától

Pikáns máktorta

Diétás máktorta

Szedres-mákos diétás torta

Máktorta 6. -citruskrémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept