Nosalty logó

Pudingkrémes vizes piskótás torta

Name: Pudingkrémes vizes piskótás torta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 25 dkg Porcukor; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 4 ek Víz forró; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 2 tasak Csokoládés pudingpor; 7 dl Tej; 6 ek Cukor; 20 dkg Margarin

Csóti Heni

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
25 dkg porcukor
1 db citrom (leve és reszelt héja)
4 ek víz (forró)
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A krémhez

2 tasak csokoládés pudingpor
7 dl tej
6 ek cukor
20 dkg margarin

Tápanyag és kalória

1128

Kalória

16.9g

Fehérje

146.7g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

81.7g

Víz

187.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

85.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
63g porcukor

242 kcal
43g citrom

7 kcal
8g víz

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
4g vaj

25 kcal

A krémhez

23g csokoládés pudingpor

86 kcal
175g tej

98 kcal
15g cukor

58 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 1128 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
250g porcukor

968 kcal
170g citrom

26 kcal
32g víz

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
14g vaj

100 kcal

A krémhez

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal
60g cukor

232 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 4506 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

11.3g tojás

14 kcal
12.8g porcukor

50 kcal
8.7g citrom

1 kcal
1.6g víz

0 kcal
10.3g finomliszt

37 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

A krémhez

4.6g csokoládés pudingpor

18 kcal
35.9g tej

20 kcal
3.1g cukor

12 kcal
10.3g margarin

74 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1379.6 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

465 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

457 mg
Nátrium

399 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

146.7 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

81.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

511 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

485 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

311 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 1128 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

207.5 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5518.6 g
Cink

4 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

1859 mg
Vas

8 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

1829 mg
Nátrium

1596 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

586.8 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

326.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2044 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

622 mg
Retinol - A vitamin:

1940 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1245 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1020 micro

Összesen 4506 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

95 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk a citrom levét, lassacskán a forró vizet, közben kevergetjük, végül a sütőporos szitált lisztet.
Ebbe elkeverjük a citromhéjat, jól kidolgozzuk.
Kikenjük a tortaformám, szilikonos sütőpapírral kibéleljük az alját és körbe az oldalát. Beleöntjük a masszát, majd az előmelegített sütőben sütjük kb. 30-35 percig készre. Tűpróba. Ne nyissuk ki a sütőt kb. 20 percig, mert összeesik a piskóta. Kicsit hagyjuk kihűlni, és kiszedjük a formából, leszedjük a sütőpapírt róla, és visszahelyezzük a formába, letakarjuk.
Másnap készítjük el hozzá a krémet. Három részre vágjuk a piskótát, 3 lap lesz belőle.
Megfőzzük a pudingot, jó sűrűre. A szokásos módon pudingport elkeverjük a cukorral, kevés tejjel csomómentesre keverjük, összeöntjük a többi tejjel, és sűrűre főzzük (én mikróban szoktam).
Kicsit hűtjük, és hozzákeverjük a margarint.
Megtöltjük ezzel a krémmel a lapokat, a torta külsejét is bevonjuk a krémmel. Nagyon finom, nem tömény a tésztája. Kész tortát feldíszítjük, és hűtőbe tesszük. Majd szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Én nem vagyok tortaszakértő, életemben másodszor sütöttem tortát, de ez nagyon gyorsan elfogyott, a családnak nagyon bejött. A születésnapomra sütöttem, mert a nagylányom mindig számolja, hogy kinek a szülinapja jön legközelebb. Eddig vagy cukrászdában rendeltünk tortát, vagy anyósom sütötte. Most már én is gyakorlom.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Krémes torta

Egyszerű karamellás pudingos torta

Málnás-vaníliás torta

Izraeli pudingos torta Anesz konyhájából

Nyuszi torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

pudingos torta

Métereskalács-torta

Az egyik legnagyobb közönségkedvenc édesség fogta magát és karácsony alkalmából tortaformába vágta magát! Semmivel sem több a macera, cserében nagyon szemrevaló, és még annál is ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept