Nosalty logó

Pudingos-banános alagút

Name: Pudingos-banános alagút
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 ek Cukor; 5 csapott ek Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 6 ek Eperlekvár; 3 dl Habtejszín; 2 ek Porcukor; 1 tasak Puncs pudingpor; 2 közepes db Banán; 20 dkg Porcukor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 5 csepp Ételfesték sárga; hideg 2 ek Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

5 db tojás
5 ek cukor
5 csapott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
6 ek eperlekvár

Krémhez

3 dl habtejszín
2 ek porcukor
1 tasak puncs pudingpor
2 közepes db banán

Mázhoz

20 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliaaroma
5 csepp ételfesték (sárga)
2 ek víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

778

Kalória

11.2g

Fehérje

120.4g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

145.3g

Víz

308.3g

Koleszterin

Élelmi rost

88.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

Tésztához

69g tojás

87 kcal
13g cukor

48 kcal
13g finomliszt

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
30g eperlekvár

83 kcal

Krémhez

75g habtejszín

219 kcal
4g porcukor

14 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal
75g banán

43 kcal

Mázhoz

50g porcukor

194 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 778 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

Tésztához

275g tojás

346 kcal
50g cukor

194 kcal
50g finomliszt

182 kcal
6g sütőpor

3 kcal
120g eperlekvár

334 kcal

Krémhez

300g habtejszín

876 kcal
14g porcukor

54 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
300g banán

171 kcal

Mázhoz

200g porcukor

774 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 3105 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

Tésztához

19.9g tojás

25 kcal
3.6g cukor

14 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
8.7g eperlekvár

24 kcal

Krémhez

21.7g habtejszín

63 kcal
1g porcukor

4 kcal
3.3g puncs pudingpor

12 kcal
21.7g banán

12 kcal

Mázhoz

14.5g porcukor

56 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
1.2g víz

0 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

853.5 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

120.4 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

145.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

307 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

302 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

317 micro

Összesen 778 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

117 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3414.2 g
Cink

5 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

829 mg
Vas

7 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

1382 mg
Nátrium

968 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

481.7 g
Cukor

355 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

581.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1230 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

267 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

798 mg
Retinol - A vitamin:

1209 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1269 micro

Összesen 3105 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Tésztához

Tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Amikor megsült, lisztezett deszkára öntjük, és levesszük róla a sütőpapírt.
A piskótát őzgerincforma hosszúságúra, fél cm széles szeletekre vágjuk, közeit megkenjük lekvárral, és folpackkal bélelt őzgerincformába tesszük, hogy a piskótacsíkok egymás mellett szorosan legyenek.

Krémhez

A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukorral elkevert pudingport, és összekeverjük.
Piskótacsíkokkal bélelt formába tesszük a krém felét, ráhelyezzük a banánt, és befedjük a maradék krémmel, és hűtőbe tesszük.

Mázhoz

Kiborítjuk a formából, lehúzzuk róla a fóliát.
A szitált porcukrot a vanília aromával és az ételfestékkel, 2 ek hideg vízzel sűrűre keverjük.
Az alagút tetejére locsoljuk, és egyenletesen elkenjük rajta, hűtőbe tesszük pár órára, és szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kicsit macerás elkészíteni, de megéri:)

Hasonló receptek

Összes sütialagút

Joghurtos-kefires gyümölcsös alagút

Banános-kekszes alagút

Epres-zabpelyhes alagút

Árvácska sütemény ahogy Nikcsu készíti

Gyümölcsös őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

püspökkenyér

Cukormentes püspökkenyér

Az aszalt gyümölcsök legjava kerül bele ebbe a finom, ünnepi püspökkenyérbe, ami ráadásul még cukormentes is! A cukrot édesítőszerrel pótoltuk, amiből elég volt keveset használni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept