Nosalty logó

Pudingos-cukkinis sütemény

Name: Pudingos-cukkinis sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Cukkini reszelt; 3 db Tojás; 30 dkg Cukor; 2 dl Napraforgó olaj; 35 dkg Rétesliszt; 5 dkg Mazsola; 5 dkg Dió durvára vágott; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Fahéj őrölt; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Rétesliszt a tepsi kikenéséhez; 8 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor vagy más ízesítésű; 8 ek Cukor; 10 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj

Bjkata

12adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg cukkini (reszelt)
3 db tojás
30 dkg cukor
2 dl napraforgó olaj
35 dkg rétesliszt
5 dkg mazsola
5 dkg dió (durvára vágott)
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk fahéj (őrölt)
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál rétesliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

8 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor (vagy más ízesítésű)
8 ek cukor

A tetejére

10 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

557

Kalória

8.6g

Fehérje

75.6g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

44.7g

Víz

48.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

33g cukkini

5 kcal
14g tojás

17 kcal
25g cukor

97 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
29g rétesliszt

106 kcal
4g mazsola

12 kcal
4g dió

27 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g vaj

8 kcal
1g rétesliszt

5 kcal

A krémhez

67g tej

37 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
7g cukor

26 kcal

A tetejére

8g tortabevonó

46 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 557 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

400g cukkini

65 kcal
165g tojás

208 kcal
300g cukor

1161 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
350g rétesliszt

1274 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g dió

327 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g rétesliszt

55 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
80g cukor

310 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 6683 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

15.2g cukkini

2 kcal
6.3g tojás

8 kcal
11.4g cukor

44 kcal
6.5g napraforgó olaj

57 kcal
13.3g rétesliszt

48 kcal
1.9g mazsola

6 kcal
1.9g dió

12 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.6g rétesliszt

2 kcal

A krémhez

30.4g tej

17 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
3g cukor

12 kcal

A tetejére

3.8g tortabevonó

21 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

596.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

180 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.6 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

743 micro

Összesen 557 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

103 g

Zsír

Összesen

298.8 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

578 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7160.2 g
Cink

11 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

2163 mg
Vas

23 mg
Magnézium

517 mg
Foszfor

2606 mg
Nátrium

1647 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

907.6 g
Cukor

504 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

535.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

80 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

313 micro
Kolin:

531 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

510 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8914 micro

Összesen 6683 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztbe belekeverjük a kakaót, a fahéjat, a sütőport és a szódabikarbónát.
Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat a cukorral és az olajjal.
A tojásos keverékhez apránként hozzákeverjük a lisztes keveréket, utána a cukkinit, a diót és a mazsolát.
Kivajazott vagy kizsírozott, lisztezetttepsibe öntjük.
Kb. 10 percig erős lángon sütjük(kb. 220 fokon), majd takarékon még további 40-50 percig (180 fokon).
Ha kihűlt, ráöntjük a pudingot, amit a csomagolásán lévő recept alapján készítünk el.
Ha a puding is kihűlt, bevonhatjuk csokimázzal a tetejét. (A tortabevonót gőz fölött olvasszuk meg, közben keverjük jól össze 2 ek étolajjal.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 32X24X6

Sokáig csak puding és csokimáz nélkül készítettem a cukkinis süteményt az alaprecept alapján, amit egy internetes blogban olvastam. De mivel a családban mindenki nagyon szereti a krémes-csokis sütiket, ezért került puding és csoki a süti tetejére.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Epres-pudingos süti Anyanyul konyhájából

Citromos-kókuszos szelet

Boci-boci tarka süti

Citromos szelet salgó konyhájából

Diós-pudingkrémes sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept