Nosalty logó

Pudingos gyümölcstorta

Name: Pudingos gyümölcstorta
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 150 g Porcukor; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 4 ek Víz; 200 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 3 ek Cukor; 1 közepes db Kivi; 1 közepes db Banán; 1 közepes db Narancs; 1 csomag Tortazselé; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
150 g porcukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
4 ek víz
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor

A tetejére

1 csomag vaníliás pudingpor
0.5 l tej
3 ek cukor
1 közepes db kivi
1 közepes db banán
1 közepes db narancs
1 csomag tortazselé

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

431

Kalória

11g

Fehérje

79.8g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

92.2g

Víz

125g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

41.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
25g porcukor

97 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g víz

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A tetejére

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
5g cukor

19 kcal
17g kivi

8 kcal
25g banán

14 kcal
43g narancs

15 kcal
2g tortazselé

7 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 431 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
150g porcukor

581 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
32g víz

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A tetejére

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
100g kivi

46 kcal
150g banán

85 kcal
260g narancs

89 kcal
12g tortazselé

41 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2587 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

12.3g tojás

16 kcal
8.4g porcukor

33 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.8g víz

0 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

A tetejére

2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
28g tej

16 kcal
1.7g cukor

7 kcal
5.6g kivi

3 kcal
8.4g banán

5 kcal
14.6g narancs

5 kcal
0.7g tortazselé

2 kcal

A tepsi előkészítéséhez

0.8g vaj

6 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

125 mg

Ásványi anyagok

Összesen

898.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

286 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

315 mg
Nátrium

248 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

92.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 431 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

65.7 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5390.5 g
Cink

4 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

1718 mg
Vas

8 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

1892 mg
Nátrium

1489 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

478.6 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

553.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

432 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

203 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

628 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

222 micro
β-crypt

242 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1378 micro

Összesen 2587 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

96 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A piskótához

A sütőt 180 C-ra melegítjük, alsó-felső álláson.
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat a porcukorral, citrom levével és a forró vízzel jól összekeverjük (robotgép segítségével).
Belereszeljük a citrom héját, és kis adagonként hozzáadjuk a liszttel összeszitált sütőport.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a masszához fprgatjuk.
Egy 28 cm átmérőjű gyümölcstorta formát vajazunk-lisztezünk, majd mehet bele a tészta.
Kb 25-30 perc alatt készre sütjük.(Tűpróba!)
Miután a tészta megsült, megvárjuk hogy kihűljön, s csak aztán borítjuk egy nagy tálcára.
A pudingot a leírás szerint elkészítjük a tejjel és a cukorral. Majd a tészta tetején egyenletesen elsimítjuk.
Erre jöhetnek a gyümölcsök, tetszés szerint.
Ha ezzel is megvagyunk, a tortazselét a hátoldalán található útmutató szerint elkészítjük és ráöntjük a gyümölcsök tetejére.
Ha kész, hűtőbe tesszük néhány órára hűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 25 p

Gyümölcstortát akartam készíteni, volt itthon egy receptem, de nekem az túl száraz volt. Úgy döntöttem teszek rá pudingot, és bevált az ötlet! Azóta csak így készítem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Ribizlis-szedres fehér csokoládé torta

Kefires málnatorta

Túrós-pudingos gyümölcstorta

Habos gyümölcstorta szederrel

Szilvatorta GastroBrix konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept