Nosalty logó

Pudingos-kókuszos kekszsüti sütés nélkül

Name: Pudingos-kókuszos kekszsüti sütés nélkül
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Háztartási keksz darált; 8 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 dl Tej az összeállításhoz; 4 dl Tej; 12 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 5 evőkanál Búzadara; 12 dkg Kókuszreszelék; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 8 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 púpozott ek Cukor; 2 dl Habtejszín; 0 csomag Habfixáló; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Csokoládéforgács

Iluska

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg háztartási keksz (darált)
8 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 dl tej (az összeállításhoz)

A kókuszos krémhez

4 dl tej
12 dkg vaj
10 dkg cukor
5 evőkanál búzadara
12 dkg kókuszreszelék

A pudingos krémhez

3 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
8 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
3 púpozott ek cukor

A tetejére

2 dl habtejszín
0.5 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor
1 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

1282

Kalória

15.6g

Fehérje

148.2g

Szénhidrát

69.4g

Zsír

32.5g

Víz

137.4g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

70.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

75g háztartási keksz

314 kcal
13g vaj

96 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g tej

9 kcal

A kókuszos krémhez

67g tej

37 kcal
20g vaj

143 kcal
17g cukor

65 kcal
10g búzadara

36 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal

A pudingos krémhez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
83g tej

47 kcal
13g vaj

96 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
10g cukor

39 kcal

A tetejére

33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

2 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g csokoládéforgács

6 kcal

Összesen 1282 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

450g háztartási keksz

1886 kcal
80g vaj

574 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g tej

56 kcal

A kókuszos krémhez

400g tej

224 kcal
120g vaj

860 kcal
100g cukor

387 kcal
60g búzadara

216 kcal
120g kókuszreszelék

792 kcal

A pudingos krémhez

135g vaníliás pudingpor

514 kcal
500g tej

280 kcal
80g vaj

574 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g cukor

232 kcal

A tetejére

200g habtejszín

584 kcal
4g habfixáló

15 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
7g csokoládéforgács

38 kcal

Összesen 7697 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

17.7g háztartási keksz

74 kcal
3.2g vaj

23 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
3.9g tej

2 kcal

A kókuszos krémhez

15.8g tej

9 kcal
4.7g vaj

34 kcal
3.9g cukor

15 kcal
2.4g búzadara

9 kcal
4.7g kókuszreszelék

31 kcal

A pudingos krémhez

5.3g vaníliás pudingpor

20 kcal
19.7g tej

11 kcal
3.2g vaj

23 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
2.4g cukor

9 kcal

A tetejére

7.9g habtejszín

23 kcal
0.2g habfixáló

1 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g csokoládéforgács

2 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

69.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

695.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

233 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

148.2 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

32.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1282 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

93.8 g

Zsír

Összesen

416.3 g
Telített zsírsav

274 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

825 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4173.5 g
Cink

4 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

1396 mg
Vas

6 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

550 mg
Nátrium

2010 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

889.3 g
Cukor

425 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

194.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2473 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

2427 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

564 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 7697 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A tésztához

A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, cukorral és annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen. (Kb. olyannak kell lennie, mint a kókuszgolyó tésztájának.)
A kekszet egy vajjal kikent tepsibe pakoljuk elosztva, belenyomkodjuk.
Elkészítjük a kókuszos krémet, a tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a búzadarát, majd a kókuszt is. Alaposan összekeverjük, majd letakarjuk, hogy a búzadara megdagadjon.
A pudingos krémhez a pudingokat a cukorral vegyítjük, kevés tejjel simára keverjük, majd a többit hozzáöntve sűrűre főzzük, állandóan kavargatva. A vajjal jól kikeverjük.
Mikor kihűltek a krémek, rákenjük először a kókuszos krémet, majd a tetejére a pudingosat.
Felverjük a tejszínt a cukorral, fixálóval, és a puding tetejére kenjük. Reszelt csokival díszítjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, és vizes késsel szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 33×23

Mikor legelőször készítettem, nem tudták mi is ez, de az első falat után... ne is mondjam, mennyire oda voltak érte! Krémes, puha, lágy ízek kombinációja... A pudingos krémbe a vajat én kézi turmixszal keverem össze. Mivel ez egy kemény krém, vizezett evőkanál domború részével könnyen rá lehet pakolni a kókuszos krém tetejére. Ha valaki kevésnek gondolja a megadott cukor mennyiségét, az tegyen még többet hozzá (nekünk így volt tökéletes). Líra margarint szoktam használni. Kisebb tálba, vagy tepsibe téve, a tészta és a krémek vastagabbak lesznek.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Almás-kekszes süti

Kekszes sünik dióval

Havas gesztenyés piramisok

Kekszfalatok

Csíkos keksz kissé diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept