Pudingos kosárka vzsike konyhájából
vzsike
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 35 dkg leveles tészta
- 1 csomag vaníliás pudingpor (főzös)
- 4 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 5 dkg vaj (a krémhez)
- 1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
554
Kalória
9.9g
Fehérje
47.5g
Szénhidrát
34.8g
Zsír
12.5g
Víz
75.6g
Koleszterin
976.3mg
Élelmi rost
7.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
88g leveles tészta
325 kcal
-
11g vaníliás pudingpor
43 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
2g vaj
13 kcal
Összesen 554 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
350g leveles tészta
1299 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
7g vaj
50 kcal
Összesen 2211 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
38.2g leveles tészta
142 kcal
-
4.9g vaníliás pudingpor
19 kcal
-
43.6g tej
24 kcal
-
1.1g vaníliás cukor
4 kcal
-
6g tojás
8 kcal
-
5.5g vaj
39 kcal
-
0.8g vaj
5 kcal
Összesen 241 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
9.9 g
Zsír
-
Összesen
34.8 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
404.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
124 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
2 mg
-
Foszfor
29 mg
-
Nátrium
245 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
12.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
117 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
115 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 554 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
39.7 g
Zsír
-
Összesen
139.4 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1619.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
498 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
979 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
190 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
49.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
467 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
153 mg
-
Retinol - A vitamin:
460 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
243 micro
Összesen 2211 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
4.3 g
Zsír
-
Összesen
15.2 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
176.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
13 mg
-
Nátrium
107 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
5.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
27 micro
Összesen 241 kcal
Elkészítés
- A fagyasztott leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd kinyújtjuk kb. 30 x 40 cm-es lapra. Feltekerjük szorosan és becsomagolva a hűtőbe tesszük legalább fél órára (így a kosárka alapja levelesebb lesz).
- A pudingport 4 ek cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral (tehetünk bele vanília rúd kikapart belsejét is) és 4 dl tejjel felfőzzük. Belekeverjük a vajat és ha kissé kihűlt, akkor egy felvert tojást is elkeverünk a krémben.
- A tésztát elővesszük a hűtőből, 12 részre osztjuk, és a vajjal kikent muffinformába kézzel kosárkákat formálunk.
- A krémet a kosárkákba kanalazzuk úgy kb. 2/3 részig, és az előmelegített sütőben készre sütjük. A tetején megjelenő barna foltok már jelzik, hogy elkészült. Ha megsült, akkor nem vesszük ki azonnal, a sütő ajtaját kitámasztjuk, hogy lassan hűljön ki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Szabolcs fiam Brightonban él, ezért elég keveset találkozunk, de minden évben egyszer elvisz engem egy közös nyaralásra, ahol mindig nagyon jól érezzük magunkat. Októberben Portoban töltöttünk csodálatos 5 napot. A szállodában a reggelinél találkoztunk ezzel a klassz süteménnyel. Gyakorlott sütkérező révén kezdtem analizálni, hogyan is készülhet. Nem bonyolult, ezért gyorsan összeállt a fejemben a recept. Ez egy tradicionális portugál sütemény, amit kávéhoz szoktak fogyasztani. Mikor haza jöttünk, azonnal el is készítettem a saját elképzelésem szerint. Nagy sikert aratott, a munkatársaim is imádják. Némileg eltér a "portugál kosárka" receptjétől, ezért nem neveztem el így, de a végeredmény szerintem isteni!
Hasonló receptek
Diós kosárka ahogy Erzsi készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Svéd mézeskalács
Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept