Nosalty logó

Pudingos kráter szelet 3. - meggyes

Name: Pudingos kráter szelet 3. - meggyes
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Finomliszt; 8 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 8 dl Tej; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 6 ek Cukor; 450 g Tejföl; 4 ek Cukor; 25 dkg Meggy friss, magozott, ízlés szerinti mennyiségben

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg finomliszt
8 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1.5 dl tej
1 dl napraforgó olaj
2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

8 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
6 ek cukor

A tetejére

450 g tejföl
4 ek cukor
25 dkg meggy (friss, magozott, ízlés szerinti mennyiségben)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

419

Kalória

8.6g

Fehérje

54g

Szénhidrát

18.7g

Zsír

64.7g

Víz

112.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
17g cukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal
7g rétesliszt

24 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g tej

7 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

67g tej

37 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
5g cukor

19 kcal

A tetejére

38g tejföl

74 kcal
3g cukor

13 kcal
21g meggy

9 kcal

Összesen 419 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g rétesliszt

291 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g tej

84 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal

A tetejére

450g tejföl

891 kcal
40g cukor

155 kcal
250g meggy

113 kcal

Összesen 5025 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

12.2g tojás

15 kcal
7.4g cukor

29 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
3g rétesliszt

11 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.6g tej

3 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

29.7g tej

17 kcal
3.3g vaníliás pudingpor

13 kcal
2.2g cukor

9 kcal

A tetejére

16.7g tejföl

33 kcal
1.5g cukor

6 kcal
9.3g meggy

4 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

223 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 419 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

103 g

Zsír

Összesen

224.1 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

1346 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7653.7 g
Cink

8 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

2680 mg
Vas

13 mg
Magnézium

251 mg
Foszfor

2515 mg
Nátrium

2000 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

647.5 g
Cukor

384 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

776.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1167 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

977 mg
Retinol - A vitamin:

1009 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1845 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1714 micro

Összesen 5025 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

99 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejet a cukorral és a pudingporral felfőzzük, és hűlni hagyjuk.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalót belekeverjük, és a keményre felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk, és a tésztát beleöntjük, elsimítjuk.
A pudingot egy evőkanállal a tésztára kanalazzuk.
Végül a magozott meggyet rászórjuk.
Előmelegített sütőbe rakjuk, megsütjük, majd a cukros tejfölt ráöntjük, és tovább sütjük. Csak akkor szeleteljük, ha teljesen kihűlt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a pudingos kráter szeletet meggyesen álmodtam meg, és ki is próbáltam. A végeredmény: savanykás meggy, krémesen lágy pudinggal kakaós tésztában. Isteni finom! :)

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Tejszínkrémes kocka szederpacákkal

Diós rakottas sütemény

Meggyes álom

Pudingos reformsüti

Három élvezet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept