Nosalty logó

Pudingos kuglóf

Name: Pudingos kuglóf
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 dl Napraforgó olaj; 15 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 1 tasak Csokoládés pudingpor főzős; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez

Olaszné Anci

Pudingos kuglóf

5adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
20 dkg cukor
1 csipet só
1 dl napraforgó olaj
15 dkg finomliszt
1.5 csomag sütőpor
1 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
1 tasak csokoládés pudingpor (főzős)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

598

Kalória

10.8g

Fehérje

82.9g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

50.3g

Víz

222.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

40.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

66g tojás

83 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
30g finomliszt

109 kcal
4g sütőpor

2 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
9g csokoládés pudingpor

34 kcal
3g vaj

20 kcal
3g finomliszt

11 kcal

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
150g finomliszt

546 kcal
18g sütőpor

9 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2992 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

36.6g tojás

46 kcal
22.2g cukor

86 kcal
0g só

0 kcal
9.4g napraforgó olaj

83 kcal
16.6g finomliszt

61 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal
5g csokoládés pudingpor

19 kcal
1.6g vaj

11 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal

Összesen 332 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1233.6 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

304 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

511 mg
Nátrium

370 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

82.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.9 g

Zsír

Összesen

125.6 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6168.1 g
Cink

5 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1520 mg
Vas

10 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

2553 mg
Nátrium

1848 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

414.5 g
Cukor

201 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

251.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

560 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

873 mg
Retinol - A vitamin:

559 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1490 micro

Összesen 2992 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

169 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgákat a cukor felével és az olajjal kikeverjük.
A fehérjéket a sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukor másik felét.
Lazán beleforgatjuk a tojássárgás masszába, majd ugyanezt tesszük a sütőporos liszttel.
A tésztát kétfelé osztjuk, egyik felébe a vaníliás pudingport keverjük, a másikba a kakaósat.
Kivajazott, lisztezett kuglófformába egy kanál segítségével felváltva belerakjuk a kétszínű masszát.
Előmelegített sütőbe toljuk, 45-50 perc alatt tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 16

Nagyon gyors recept, olyankor jó, ha nagyon gyorsan kell valamit kreálni - egy későn bejelentkezett vendég, vagy oviba, iskolába kell valami egyszerűt és gyorsat készíteni - arra tökéletesen megfelel. Még össze sem kenik vele magukat a gyerekek.

Hasonló receptek

Összes márványkuglóf

Osztrák kuglóf

Márványkuglóf Katharosz konyhájából

Kelt kuglóf Csillagvirágtól

Klasszikus márványkuglóf Emese konyhájából

Gluténmentes kuglóf Cafikától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept