Nosalty logó

Pudingos-meggyes sütemény Kattikától

Name: Pudingos-meggyes sütemény Kattikától
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 1 csipet Sütőpor; 20 dkg Finomliszt; 8 dkg Porcukor; 10 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 3 ek Cukor; 3 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 350 g Meggybefőtt magozott; 4 dl Meggylé a befőtt leve; 40 g Zselatin

Kattika

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
1 csipet sütőpor
20 dkg finomliszt
8 dkg porcukor
10 dkg vaj

A pudinghoz

2 dl tejföl
3 ek cukor
3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor

A tetejére

350 g meggybefőtt (magozott)
4 dl meggylé (a befőtt leve)
40 g zselatin

Tápanyag és kalória

405

Kalória

9.3g

Fehérje

52.6g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

28.3g

Víz

64.1g

Koleszterin

725.6mg

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

7g tojás

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
10g porcukor

39 kcal
13g vaj

90 kcal

A pudinghoz

25g tejföl

50 kcal
4g cukor

15 kcal
38g tej

21 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal

A tetejére

44g meggybefőtt

32 kcal
50g meggylé

20 kcal
5g zselatin

17 kcal

Összesen 405 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
80g porcukor

310 kcal
100g vaj

717 kcal

A pudinghoz

200g tejföl

396 kcal
30g cukor

116 kcal
300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A tetejére

350g meggybefőtt

252 kcal
400g meggylé

160 kcal
40g zselatin

134 kcal

Összesen 3221 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

3.1g tojás

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
4.4g porcukor

17 kcal
5.6g vaj

40 kcal

A pudinghoz

11.1g tejföl

22 kcal
1.7g cukor

6 kcal
16.7g tej

9 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal

A tetejére

19.4g meggybefőtt

14 kcal
22.2g meggylé

9 kcal
2.2g zselatin

7 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

78 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 405 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

74.8 g

Zsír

Összesen

132.4 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

513 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1596.1 g
Cink

3 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

627 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

301 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

420.8 g
Cukor

129 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

226.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1009 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

990 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

287 micro

Összesen 3221 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

88.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

12.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a vajat.
Összegyúrjuk és kis ideig pihenni hagyjuk.
1 cm vastagra nyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tejjel és a cukorral sűrű vaníliapudingot főzünk, hozzákeverjük a tejfölt és rásimítjuk a tésztára.
Rászórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet.
Előmelegített 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
Mikor készen van, a meggyléből és a tortazseléből, folyamatos kevergetés mellett megfőzzük a sűrű zselatint és még a meleg süteményre öntjük.
Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 32x24

Édesanya készítette ezt a finomságon. Mindenkinek nagyon ízlett, a recept a sütigyár oldaláról van.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Pudingos gyümölcsös szelet Marától

Citromos szelet salgó konyhájából

Pudingos kráter szelet 3. - meggyes

Kráter süti kétféle pudinggal

Kukoricadarás édesség

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept