Nosalty logó

Pudingos-meggyes süti

Name: Pudingos-meggyes süti
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 1 db Tojás; 1 csipet Sütőpor; 20 dkg Finomliszt; 8 dkg Cukor; 25 dkg Meggy magozott, befőtt is jó; 350 g Tejföl; 3 ek Cukor; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 csomag Tortazselé; 0 l Meggylé befőtt leve

Dorczy92

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
1 db tojás
1 csipet sütőpor
20 dkg finomliszt
8 dkg cukor

A töltelékhez

25 dkg meggy (magozott, befőtt is jó)
350 g tejföl
3 ek cukor
3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor

A tetejére

2 csomag tortazselé
0.5 l meggylé (befőtt leve)

Tápanyag és kalória

840

Kalória

11.7g

Fehérje

106.4g

Szénhidrát

40.4g

Zsír

132.6g

Víz

96.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

25g margarin

179 kcal
14g tojás

17 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
20g cukor

77 kcal

A töltelékhez

63g meggy

28 kcal
88g tejföl

173 kcal
8g cukor

29 kcal
75g tej

42 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

A tetejére

6g tortazselé

20 kcal
125g meggylé

50 kcal

Összesen 840 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
80g cukor

310 kcal

A töltelékhez

250g meggy

113 kcal
350g tejföl

693 kcal
30g cukor

116 kcal
300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A tetejére

24g tortazselé

81 kcal
500g meggylé

200 kcal

Összesen 3366 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

5.2g margarin

37 kcal
2.8g tojás

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10.3g finomliszt

38 kcal
4.1g cukor

16 kcal

A töltelékhez

12.9g meggy

6 kcal
18.1g tejföl

36 kcal
1.6g cukor

6 kcal
15.5g tej

9 kcal
2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal

A tetejére

1.2g tortazselé

4 kcal
25.9g meggylé

10 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

494.6 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

198 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

106.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

132.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

608 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 840 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.8 g

Zsír

Összesen

161.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

387 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1978.4 g
Cink

3 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

794 mg
Vas

4 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

622 mg
Nátrium

345 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

425.5 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

530.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1474 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

257 mg
Retinol - A vitamin:

1269 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2430 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

485 micro

Összesen 3366 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

102.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, tojást, margarint, majd sima tésztává gyúrjuk. Az így kapott linzertésztát kis időre hűvös helyen állni hagyjuk.
Ezután a tésztát kikent tepsibe tesszük, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk.
Megfőzzük a vaníliapudingot, és még forrón hozzáadjuk a tejfölt, alaposan elkeverjük, és ráöntjük a tésztára.
A pudingos rétegen elosztjuk a meggyet, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Amikor megsült, kivesszük, és a még forró süteményt leöntjük a tortazseléből és meggyléből kikevert öntettel.
Miután kihűlt, felszeletelve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anya kapta ezt a receptet munkatársaitól, akiknek nem sikerült elkészíteni. Vagy elnyelte a puding a zselatint, vagy nem lett elég finom... Anya eltervezte, hogy a hétvégén megsütjük, és bebizonyítjuk, hogy meg lehet csinálni szépre és finomra.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Petra-szelet, azaz a floridai (nyugdíjas) álom

Feketeribizlis-piszkés krémes

Rózsaszínű mese

Meggykrémes diókocka

Madártej szelet Zsuzsamama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept