Nosalty logó

Pudingos süti Zitától

Name: Pudingos süti Zitától
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 8 dkg Margarin vagy zsír; 1 db Tojás; reszelt 0 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Sütőpor; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 175 g Tejföl; 1 dl Tej; grízes 1 csomag Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 3 ek Cukor; 10 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája elhagyható; 6 ek Sárgabaracklekvár

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
20 dkg cukor
8 dkg margarin (vagy zsír)
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csomag sütőpor
4 ek cukrozatlan kakaópor
175 g tejföl
1.5 dl tej

A tetejére

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
3 ek cukor
10 dkg margarin
1 db tojássárgája (elhagyható)
6 ek sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

896

Kalória

12.9g

Fehérje

120.7g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

55.8g

Víz

100.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
40g cukor

155 kcal
16g margarin

115 kcal
11g tojás

14 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
35g tejföl

69 kcal
30g tej

17 kcal

A tetejére

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
80g tej

45 kcal
6g cukor

23 kcal
20g margarin

143 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
24g sárgabaracklekvár

67 kcal

Összesen 896 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
200g cukor

774 kcal
80g margarin

574 kcal
55g tojás

69 kcal
3g citromhéj

1 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
175g tejföl

347 kcal
150g tej

84 kcal

A tetejére

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
30g cukor

116 kcal
100g margarin

717 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal

Összesen 4482 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

14.9g finomliszt

54 kcal
11.9g cukor

46 kcal
4.8g margarin

34 kcal
3.3g tojás

4 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
8.9g tej

5 kcal

A tetejére

2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
23.8g tej

13 kcal
1.8g cukor

7 kcal
6g margarin

43 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
7.1g sárgabaracklekvár

20 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1165.7 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

373 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

420 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.7 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

349 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 896 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

64.6 g

Zsír

Összesen

208.1 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

500 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5828.7 g
Cink

6 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

1866 mg
Vas

12 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

2099 mg
Nátrium

1417 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

603.4 g
Cukor

317 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

279.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1845 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

172 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

406 mg
Retinol - A vitamin:

1746 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1160 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

530 micro

Összesen 4482 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint, a tojást, a cukrot, a citrom héját jól kikeverjük.
Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a kakaóport, a tejfölt és a kb. 1,5 dl tejet (attól függ,mennyit vesz fel a tészta).
Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük (tűpróba!).
Amíg hűl a kész "piskótánk", elkészítjük a krémet. A pudingot, a cukrot, a tejet hagyományos módon megfőzzük (ha teszünk bele tojássárgáját, az is mehet bele az elején).
Ha már majdnem kihűlt a pudingunk, alaposan elkeverjük benne a 10 dkg margarint.
A kihűlt piskótánkat tálcára borítjuk, megkenjük vékonyan baracklekvárral, majd a pudingos krémmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy sima szerda délutáni édességhiány eredménye. Bármilyen krémmel variálhatjuk, vagy csak simán lekvárral megkenve is isteni. A hangsúly a tésztán van. Mennyei, puha, zamatos.:) Másnap is nagyon puha, mintha teljesen friss lenne. Én egy egész citrom héját belereszeltem, így még pikánsabb lett.:)

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Cukkinis sütemény Hossó Anitától

Túrópöttyös bocimobil

Diós kevert sütemény

Berlini mogyorós süti

Zebratorta Beus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

fordított süti

Fordított szilvás málétorta

Egy pofonegyszerű fordított sütemény receptje következik, ami őszies szilvával és kukoricadarás tésztával csábít el. Fűszeresen fahéjas, a málétól pedig épp kellemesen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept