Nosalty logó

Pudingos tejberizstorta

Name: Pudingos tejberizstorta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Rizs; 4 dl Víz; 1 l Tej; 4 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 tasak Puncs pudingpor; 1 l Tej 0.5-0.5 liter a pudingokhoz; 3 ek Cukor; 50 g Ananász amennyit szeretnénk; 50 g Eper amennyit szeretnénk; 1 csomag Tortazselé színtelen; 10 ek Tejszínhab kupacokat formázunk a tetején; 50 g Eper félbevágva

docika11

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tejberizs elkészítése:

30 dkg rizs
4 dl víz
1 l tej
4 dkg vaj
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor

Pudingok elkészítése:

1 tasak vaníliás pudingpor
1 tasak puncs pudingpor
1 l tej (0.5-0.5 liter a pudingokhoz)
3 ek cukor
50 g ananász (amennyit szeretnénk)
50 g eper (amennyit szeretnénk)

Torta összeállítása:

1 csomag tortazselé (színtelen)
10 ek tejszínhab (kupacokat formázunk a tetején)
50 g eper (félbevágva)

Díszítés:

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

647

Kalória

14.3g

Fehérje

98.2g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

108.8g

Víz

33.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

43.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír

Tejberizs elkészítése:

50g rizs

179 kcal
67g víz

0 kcal
167g tej

93 kcal
7g vaj

48 kcal
17g cukor

65 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

Pudingok elkészítése:

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
8g puncs pudingpor

29 kcal
167g tej

93 kcal
5g cukor

19 kcal
8g ananász

2 kcal
8g eper

3 kcal

Torta összeállítása:

2g tortazselé

7 kcal
25g tejszínhab

64 kcal
8g eper

3 kcal

Díszítés:

Összesen 647 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír

Tejberizs elkészítése:

300g rizs

1074 kcal
400g víz

0 kcal
1000g tej

560 kcal
40g vaj

287 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Pudingok elkészítése:

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
1000g tej

560 kcal
30g cukor

116 kcal
50g ananász

13 kcal
50g eper

15 kcal

Torta összeállítása:

12g tortazselé

41 kcal
150g tejszínhab

386 kcal
50g eper

15 kcal

Díszítés:

Összesen 3873 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír

Tejberizs elkészítése:

9.1g rizs

33 kcal
12.2g víz

0 kcal
30.4g tej

17 kcal
1.2g vaj

9 kcal
3g cukor

12 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Pudingok elkészítése:

1.4g vaníliás pudingpor

5 kcal
1.4g puncs pudingpor

5 kcal
30.4g tej

17 kcal
0.9g cukor

4 kcal
1.5g ananász

0 kcal
1.5g eper

0 kcal

Torta összeállítása:

0.4g tortazselé

1 kcal
4.6g tejszínhab

12 kcal
1.5g eper

0 kcal

Díszítés:

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

696.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

414 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

108.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 647 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.6 g

Zsír

Összesen

107.7 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4176.7 g
Cink

4 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

2484 mg
Vas

14 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

464 mg
Nátrium

1046 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

589 g
Cukor

259 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

652.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

557 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

726 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

544 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 3873 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

Tejberizs elkészítése:

A rizst feltesszük a vízben főni, és csak akkor amikor a vizet magába szívta, hozzáadjuk a tejet.
Hozzáadjuk a vajat és a vaníliás cukrot, majd ha már felforrt, pár perc forralás után félrehúzzuk, lefedjük, és hagyjuk a saját gőzében megpuhulni. Közben villával megkevergetjük.
Ha a szemek teljesen megduzzadtak, ekkor hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük benne, majd hagyjuk kihűlni.

Pudingok elkészítése:

A két pudingport, ízlés szerint hozzáadagolva a cukrot, elkészítjük a a csomag hátulján olvasható módon. Hagyjuk kihűlni a pudingokat. Én főzős pudingot használtam.

Torta összeállítása:

Fogunk egy kapcsos tortaformát (az enyém 24 cm-es volt), és az aljára helyezzük a már kihűlt tejberizs felét.
Első réteg a puncspuding. A pudingba rakunk eperdarabkákat is.
Majd jöhet rá a maradék tejberizs, szépen elegyengetve a pudingon.
Következő réteg, a felső réteg a vaníliás puding, amibe ananászdarabokat is helyezünk.

Díszítés:

A tortazselét a hátulján olvasható módon elkészítjük, és a torta tetejére csurgatjuk.
Mikor megszilárdult a zselé, ízlés szerint díszíthetjük.
Én tejszínhabbal és félbevágott eperdarabokkal díszítettem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Öcsém 17. szülinapja előtt megkérdeztem, milyen tortát szeretne enni. Mivel imádja a tejberizst és a pudingokat, így a válasza "pudingos-tejberizses torta legyen". Így született meg egy kis ananásszal és eperrel megspékelve. :)

Hasonló receptek

Összes rizstorta

Epres-tejberizses torta

Szőlős rizstorta

Barackos tejberizstorta

Gyümölcsös-rizses túrótorta Csilla konyhájából

Epres tejberizstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept