palacsinta amerikai palacsinta

Pufók palacsinták

NS

NS

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

• 3 db tojás (nagyobb)
• 120 g finomliszt (finom)
• 1 kk sütőpor
• 1.5 dl tej
• 1 csipet só

A feltéthez (szabadon variálható)

• 10 dkg narancslekvár (vagy banán, vagy ízlés szerint bármi)
• 10 dkg étcsokoládé
• 30 ml habtejszín

• villámgyors
• amerikai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

536

Kalória

13.7g

Fehérje

75.8g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

59.4g

Víz

193.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

38.5g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír

A palacsintához

• 55g tojás

  69 kcal

• 40g finomliszt

  146 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

A feltéthez (szabadon variálható)

• 33g narancslekvár

  82 kcal

• 33g étcsokoládé

  182 kcal

• 10g habtejszín

  29 kcal

Összesen 536 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír

A palacsintához

• 165g tojás

  208 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 0g só

  0 kcal

A feltéthez (szabadon variálható)

• 100g narancslekvár

  246 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 30g habtejszín

  88 kcal

Összesen 1610 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír

A palacsintához

• 24.7g tojás

  31 kcal

• 18g finomliszt

  65 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 22.5g tej

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

A feltéthez (szabadon variálható)

• 15g narancslekvár

  37 kcal

• 15g étcsokoládé

  82 kcal

• 4.5g habtejszín

  13 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  13.7 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  194 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  737.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  177 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  177 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.8 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  59.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  107 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  149 mg

• Retinol - A vitamin:

  105 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  280 micro

Összesen 536 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  41 g

Zsír

• Összesen

  58.5 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  581 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2212.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  89 mg

• Kálcium

  532 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  195 mg

• Foszfor

  844 mg

• Nátrium

  532 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  227.5 g

• Cukor

  116 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  178.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  321 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  126 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  447 mg

• Retinol - A vitamin:

  315 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  52 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  841 micro

Összesen 1610 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  8.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  87 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  331.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  80 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  26.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A palacsintához

1. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk, a sárgájához lisztet, sütőport és tejet adunk, sima tésztává keverjük.
2. A tojásfehérjéből a sóval verjünk kemény habot, majd óvatosan adjuk hozzá a tésztához.
3. Közepes lángon melegítsünk fel egy palacsintasütőt, és egy kanálnyit öntsünk bele, elég egy kisebb kört sütni, hogy egyszemélyre is többemeletes kis tornyot építhessünk majd belőlük.
4. Ha az egyik oldala szép barnára sült, szórjuk meg a kívánt feltéttel (én ez alkalommal reszelt csokit, és tejszínnel, kanálnyi narancslével elkevert narancslekvárt használtam), majd süssük meg a másik oldalát is.
5. Pakoljuk tányérra feltornyozva úgy, hogy az egyes rétegek közé, és a torony tetejére is teszünk némi feltétet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 5 p

Még nem írtam be egy reggeli receptet sem, pedig ez a kedvenc étkezésem, és ha csak lehet, megadom a módját, hétköznap sem szívesen érem be legalább a jól bevált lágytojás, pirítós, tejeskávé, narancslé kombinációnál kevesebbel. Az alábbi recept mégis inkább hétvégére való, ezt jobb ráérősen elkészíteni, és utána hosszabban ejtőzni. A recept Jamie Oliver egyik könyvéből származik, és bár reggelire csak a legritkábban eszem édeset, ez azért nagyon jól esett, ráadásul pillanatok alatt elkészült. Amúgy az egyik Gordon Ramsay könyvemben egész rafinált reggeli receptek vannak, azok is hamarosan sorra fognak kerülni. A recept forrása és további izgalmas ételek: http://husosfazek.blog.hu/

Hasonló receptek

Összes amerikai palacsinta

Almás amerikai palacsinta Bebuskától

Gyors amerikai palacsinta

Skót palacsinta 15 perc alatt

Csokis-málnás bögrés palacsinta

Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós palacsinta
• lekváros palacsinta
• almás palacsinta
• sós gofri
• különleges gofri

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek
• Kapros-mozzarellás túrópuffancs
• Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Még több friss recept