Nosalty logó

Puha almás pite

Name: Puha almás pite
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 csipet Só; 200 g Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Joghurt 1 kis pohár; 4 csepp Vaníliaaroma; 170 g Finomliszt; 50 g Búzadara; 1 teáskanál Sütőpor; 3 db Alma; 6 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 fél narancsból nyert Narancslé; 0 narancsból nyert Narancshéj; 1 ek Cukor narancsos cukor; 100 g Cukor ízlés szerint

Bagladi Bettina

Puha almás pite

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
1 csipet só
200 g cukor
1 dl napraforgó olaj
1.8 dl joghurt (1 kis pohár)
4 csepp vaníliaaroma
170 g finomliszt
50 g búzadara
1 teáskanál sütőpor
3 db alma

Szósz

6 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
1 fél narancsból nyert narancslé
0.5 narancsból nyert narancshéj
1 ek cukor (narancsos cukor)
100 g cukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

971

Kalória

17g

Fehérje

157.7g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

199.6g

Víz

140.7g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

100.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
50g cukor

194 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
44g joghurt

27 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
43g finomliszt

155 kcal
13g búzadara

45 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g alma

70 kcal

Szósz

150g tej

84 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g narancslé

5 kcal
1g narancshéj

1 kcal
3g cukor

10 kcal
25g cukor

97 kcal

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
200g cukor

774 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
175g joghurt

107 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
170g finomliszt

619 kcal
50g búzadara

180 kcal
0g sütőpor

0 kcal
600g alma

281 kcal

Szósz

600g tej

336 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g narancslé

21 kcal
3g narancshéj

3 kcal
10g cukor

39 kcal
100g cukor

387 kcal

Összesen 3877 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

7.3g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
8.9g cukor

34 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal
7.8g joghurt

5 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
2.2g búzadara

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
26.7g alma

12 kcal

Szósz

26.7g tej

15 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
2g narancslé

1 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal
4.4g cukor

17 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

674.1 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

264 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

157.7 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

199.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

242 micro

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.1 g

Zsír

Összesen

119.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

563 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2696.4 g
Cink

5 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

1057 mg
Vas

6 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

779 mg
Nátrium

605 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

630.6 g
Cukor

403 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

798.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

300 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

139 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

969 micro

Összesen 3877 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojások fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval, majd félretesszük. A tojások sárgáját cukorral, olajjal, natúr joghurttal, vaníliaaromával kikeverjük alaposan.
Hozzákeverjük a lisztet, darát és sütőport is. Sűrű tésztát kaptunk, ehhez 3 részletben óvatosan hozzákeverjük a fehérje habot. ( az első adag fehérjével lazítjuk csak a masszát, nem baj, ha össze törik benne a hab)
A kész, piskóta állagú tésztánkat formába öntjük. 2-3 db almát hámozunk, eltávolítjuk a magházat, majd apró kockákra vágjuk és megszórjuk vele a tésztánk tetejét. Picit, óvatosan belenyomkodjuk a masszába egy spatula vagy kanál segítségével.
Meghintjük vékonyan kristálycukorral (ez karamellizálódik majd rajta) 170 fokra előmelegített sütőben légkeverésen kb. 20 perc alatt arany barnára sütjük. Tű próbával nézzük, hogy átsült e. Amíg sül, elkészítjük a narancsos krémet is.

Szósz

6 dl tejben 1 csomag vaníliapudingot megfőzünk. Kb. 100 g cukorral édesítjük. 1 púpos ek narancsos cukorral ízesítjük.
Fél narancs héját belereszeljük és fél narancs levét belefacsarjuk. Ha kihűlt a sütemény, jóóó sok narancsos szósszal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite egyszerűen

Fényes almás pite zsíros tésztával Vikitől

Rozmaringos almás pite

Mini házi-almalekváros pite egészségesen

Lusta háziasszony almás pitéje

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept