Nosalty logó

Puha kókuszos sütemény

Name: Puha kókuszos sütemény
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojásfehérje; 20 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Kókuszreszelék; 6 db Tojássárgája; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 4 dl Tej; 30 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 150 g Kókuszreszelék ízlés szerint

Wagensommer Alexandra

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojásfehérje
20 dkg cukor
10 dkg finomliszt
10 dkg kókuszreszelék

Krém

6 db tojássárgája
1 csomag tejszínízű pudingpor
4 dl tej
30 dkg porcukor
25 dkg margarin

Teteje

150 g kókuszreszelék (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1330

Kalória

17g

Fehérje

140g

Szénhidrát

80.9g

Zsír

67.5g

Víz

260.4g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

107.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

48g tojásfehérje

25 kcal
40g cukor

155 kcal
20g finomliszt

73 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal

Krém

24g tojássárgája

77 kcal
9g tejszínízű pudingpor

34 kcal
80g tej

45 kcal
60g porcukor

232 kcal
50g margarin

359 kcal

Teteje

30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 1330 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

240g tojásfehérje

125 kcal
200g cukor

774 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Krém

120g tojássárgája

386 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
300g porcukor

1161 kcal
250g margarin

1793 kcal

Teteje

150g kókuszreszelék

990 kcal

Összesen 6648 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

12.6g tojásfehérje

7 kcal
10.5g cukor

41 kcal
5.2g finomliszt

19 kcal
5.2g kókuszreszelék

35 kcal

Krém

6.3g tojássárgája

20 kcal
2.4g tejszínízű pudingpor

9 kcal
21g tej

12 kcal
15.7g porcukor

61 kcal
13.1g margarin

94 kcal

Teteje

7.9g kókuszreszelék

52 kcal

Összesen 350 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

80.9 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

630.2 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

144 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

140 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

501 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

473 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

326 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 1330 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

85.2 g

Zsír

Összesen

404.4 g
Telített zsírsav

197 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3151 g
Cink

9 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

721 mg
Vas

14 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1145 mg
Nátrium

765 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

700.2 g
Cukor

536 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

337.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2505 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

1084 mg
Retinol - A vitamin:

2365 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

1631 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1331 micro

Összesen 6648 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal- hogy ne törjük össze - a habba forgatjuk.
Megvizezett késsel kenegetve, kivajazott-kilisztezett nagy tepsibe simítjuk (kb. 20×30). Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok) kb. 20 percig sütjük.

Krém

A tojássárgáját a pudingporral, 1 deci tejjel és a fele cukorral tökéletesen simára keverjük. A többi, forrásban lévő tejhez öntjük ezt, kevergetve pár percig alatt sűrüre főzzük.
A margarint először magában, majd a többi cukorral keverjük habosra. A kihűlt pudingot kanalanként beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük.

Teteje

A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 20 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Raffaello szelet, ahogy Erika készíti

Kókuszos süti főzött krémmel

Kókuszos szelet helena konyhájából

Kókuszkrémes kocka

Kávés-kókuszos süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept