Nosalty logó

Pulykamell lilahagymás-baconös takaró alatt

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg pulykamell (filé)
20 dkg bacon (apró kockákra vágva)
4 kis fej lilahagyma (vékony szeletekre vágva)
18 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

722

Kalória

61.8g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

49.3g

Zsír

224.5g

Víz

218.4g

Koleszterin

773.5mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

200g pulykamell

314 kcal
50g bacon

197 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
45g trappista sajt

158 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 722 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

800g pulykamell

1256 kcal
200g bacon

786 kcal
200g lilahagyma

73 kcal
180g trappista sajt

634 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2890 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

57.3g pulykamell

90 kcal
14.3g bacon

56 kcal
14.3g lilahagyma

5 kcal
12.9g trappista sajt

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.8 g

Zsír

Összesen

49.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1837.4 g
Cink

5 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

332 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

630 mg
Nátrium

736 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

224.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 722 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

247.2 g

Zsír

Összesen

197.4 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

873 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7349.5 g
Cink

20 mg
Szelén

246 mg
Kálcium

1328 mg
Vas

12 mg
Magnézium

279 mg
Foszfor

2521 mg
Nátrium

2942 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

897.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

605 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

601 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 2890 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

526.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A bacon kockákatmegpirítjuk, rádobjuk a lilahagymát és a baconön kissé megfonnyasztjuk.
A pulykamell filéből szeleteket vágunk, melyeket vékonyra, egyenletesre kiklopfolunk, sózunk-borsozunk.
Egy serpenyőben kevés olajonmegsütjüka hússzeleteket.
Tálalásnál a választott köret tetejérehelyezzük a sült húst, rá a hagymás-baconös keveréket, majd megszórjuk areszelt sajttal.
Mikrohullámú sütőbe tesszük annyi időre, amíg a sajt éppen megolvad a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Szintén egy egyszerű és gyors étel. Nemrég az egyik "Bécsiszelet Étteremben" ettem hasonlót, annyi különbséggel, hogy ott a hagymás-baconös keverékhez adtak pluszba gyöngyhagymát is, és a húst füstölt tarjával takarták be. Én ennek most a leegyszerűsített változatát készítettem el. :)

Hasonló receptek

Összes sült hús

Mézes-mustáros sült sonka

Szójás sült hús málnacsatnival

Paradicsomos szűzpecsenye paprikalepénnyel

Bőrös császárhús fűszeres zsírban sült krumplival

Bőrös sertéslapocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept