Nosalty logó

Pulykás lasagne

Smaragd konyha

Pulykás lasagne

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

lasagne

4 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kg darált pulykahús (pulykamell)
50 dkg sűrített paradicsom
0.5 ek só
fekete bors ízlés szerint
2 csipet oregánó
125 ml habtejszín
1 púpozott ek finomliszt
25 dkg lasagne tészta
12 db lapkasajt
10 dkg edami sajt

besamel mártás

8 dl tej
8 dkg vaj
6 púpozott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

1448

Kalória

99.9g

Fehérje

109.7g

Szénhidrát

66.3g

Zsír

363.9g

Víz

312.8g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

lasagne

8g napraforgó olaj

71 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
250g darált pulykahús

288 kcal
125g sűrített paradicsom

103 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
31g habtejszín

91 kcal
5g finomliszt

18 kcal
63g lasagne tészta

232 kcal
51g lapkasajt

182 kcal
25g edami sajt

89 kcal

besamel mártás

200g tej

112 kcal
20g vaj

143 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 1448 kcal

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

lasagne

32g napraforgó olaj

283 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1000g darált pulykahús

1150 kcal
500g sűrített paradicsom

410 kcal
6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
125g habtejszín

365 kcal
20g finomliszt

73 kcal
250g lasagne tészta

928 kcal
204g lapkasajt

728 kcal
100g edami sajt

357 kcal

besamel mártás

800g tej

448 kcal
80g vaj

574 kcal
120g finomliszt

437 kcal

Összesen 5794 kcal

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

lasagne

1g napraforgó olaj

8 kcal
2.7g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
30g darált pulykahús

35 kcal
15g sűrített paradicsom

12 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3.8g habtejszín

11 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
7.5g lasagne tészta

28 kcal
6.1g lapkasajt

22 kcal
3g edami sajt

11 kcal

besamel mártás

24g tej

13 kcal
2.4g vaj

17 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

99.9 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

313 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4176.9 g
Cink

10 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

908 mg
Vas

9 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

1174 mg
Nátrium

1759 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

363.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

526 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

234 mg
Retinol - A vitamin:

426 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1185 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

35955 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 1448 kcal

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

399.7 g

Zsír

Összesen

265.3 g
Telített zsírsav

140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1251 mg

Ásványi anyagok

Összesen

16707.7 g
Cink

38 mg
Szelén

505 mg
Kálcium

3633 mg
Vas

35 mg
Magnézium

754 mg
Foszfor

4696 mg
Nátrium

7038 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

439 g
Cukor

108 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1455.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2105 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

17 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

117 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

831 micro
Kolin:

936 mg
Retinol - A vitamin:

1705 micro
α-karotin

145 micro
β-karotin

4741 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

143820 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 5794 kcal

16% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4316 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

lasagne

A hagymát és a fokhagymát olajon megdinszteljük, rátesszük a darált húst, sűrített paradicsomot, sót, borsot, oregánót, és fedő alatt főzzük, mérsékelt lángon 30 percet. Majd a végén tejszínnel elkevert 1 ek liszttel sűrítjük.
Elkészítjük a besamel mártást: a vajon pirítjuk a lisztet, majd a forró tejjel felöntjük, és kisebb lángon kevergetve sűrűsödésig főzzük.
A jénai tálba először a húsos szószból teszünk, erre rá a tésztalapokat, erre rá a besamel mártást, erre rá a lapkasajtokat, majd megint húsos szósz, és ezt mindaddig rakjuk, míg van a tésztánkból.
A tetejére húsos szósznak kell kerülni, amit reszelt sajttal megszórunk, és mehet is a sütőbe 50 percre 180 fokon. Sütőtől függően, míg piros lesz a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom volt. Tehetünk bele csili paprikát is, és akkor pikáns lesz a húsos szósz íze. Nagyon egyszerű elkészíteni. Kiadós ebéd.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Gombás spenótos lasagne

Lasagne Al Forno - lassan, de biztosan

Lasagne Pöszmösz konyhájából

Spenótos mozzarellás lasagne

Trikolor lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Friss receptek

Még több friss recept