Pulykás zöldséges pite
NS

12adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 33 dkg finomliszt (finom)
- 17.5 dkg margarin (hideg)
- 75 dkg pulykamell
- 2 ek napraforgó olaj
- 1.5 dl víz
- 0.5 db leveskocka
- 17.5 dkg főzőtejszín
- 40 dkg mexikói keverék (zöldség, fagyasztott brokkolival vegyesen)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
Tápanyag és kalória
366
Kalória
19g
Fehérje
27.2g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
73.7g
Víz
45.7g
Koleszterin
742.5mg
Élelmi rost
697.4mg
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
28g finomliszt
100 kcal
-
15g margarin
105 kcal
-
63g pulykamell
98 kcal
-
1g napraforgó olaj
12 kcal
-
13g víz
0 kcal
-
0g leveskocka
1 kcal
-
15g főzőtejszín
19 kcal
-
33g mexikói keverék
31 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 366 kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
330g finomliszt
1201 kcal
-
175g margarin
1255 kcal
-
750g pulykamell
1178 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
150g víz
0 kcal
-
5g leveskocka
17 kcal
-
175g főzőtejszín
229 kcal
-
400g mexikói keverék
368 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 4389 kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
16.5g finomliszt
60 kcal
-
8.7g margarin
63 kcal
-
37.5g pulykamell
59 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
-
7.5g víz
0 kcal
-
0.2g leveskocka
1 kcal
-
8.7g főzőtejszín
11 kcal
-
20g mexikói keverék
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 219 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19 g
Zsír
-
Összesen
19.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
349.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
161 mg
-
Nátrium
111 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
135 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
127 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
92 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 366 kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
228.2 g
Zsír
-
Összesen
234.4 g
-
Telített zsírsav
56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
-
Koleszterin
549 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4194.4 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
285 mg
-
Kálcium
344 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
277 mg
-
Foszfor
1926 mg
-
Nátrium
1330 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
325.9 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
884.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1618 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
167 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
89 mg
-
Retinol - A vitamin:
1525 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1106 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 4389 kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.4 g
Zsír
-
Összesen
11.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
209.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
66 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.3 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
44.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 219 kcal
Elkészítés
- 30 dkg lisztet fél teáskanál sóval, 15 dkg margarinnal és 4 evőkanál igen hideg vízzel összegyúrunk, és fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
- Megpároljuk a zöldségeket, minél többféle, annál jobb, de kétféle mindenképp legyen!
- A leveskockából 1,25 dl vízzel "levest" készítünk.
- A kockára vágott húst olajon megpirítjuk, majd kiszedjük egy tálba.
- A visszamaradt zsiradékban megolvasztjuk a vajat, majd jó alaposan belekeverjük a maradék lisztet; majd a levest és a tejszínt.
- Miután felforrt, beletesszük a húst és a zöldségeket.
- Sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük.
- Előmelegítjük a sütőt.
- A tészta kétharmadát kinyújtjuk, és kivajazott piteformába fektetjük, úgy hogy pereme is legyen.
- Beletöltjük a ragut, és a maradék tésztát a tetejére nyújtjuk. A széleket jól összenyomkodjuk.
- Két kb. 1 cm átmérőjű lyukat vágunk a tészta közepébe.
- Készre sütjük!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Egy amerikai szakácskönyvben láttam, és nagyon jól nézett ki. Kicsit "macerás", de megéri! Elég nagy adag, és igen laktató!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal
Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















