Nosalty logó

Pumukli pud(l)ingja

Ösztön Szerinti Anya

Pumukli pud(l)ingja

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl tej
2 evőkanál kukoricakeményítő (púpos)
2 ek cukor (púpos)
2 ek cukrozatlan kakaópor (púpos)
2 db tojás
2 dl víz
20 dkg csokoládéfagylalt (opcionális)

Tápanyag és kalória

264

Kalória

9.8g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

69.2g

Víz

90g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

23.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

125g tej

70 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal
5g cukor

19 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
28g tojás

35 kcal
50g víz

0 kcal
50g csokoládéfagylalt

100 kcal

Összesen 264 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

500g tej

280 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
20g cukor

77 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
110g tojás

138 kcal
200g víz

0 kcal
200g csokoládéfagylalt

400 kcal

Összesen 1055 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

46.3g tej

26 kcal
2.8g kukoricakeményítő

11 kcal
1.9g cukor

7 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
10.2g tojás

13 kcal
18.5g víz

0 kcal
18.5g csokoládéfagylalt

37 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

164 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 264 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1718.3 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

657 mg
Vas

5 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

563 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

137.7 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

276.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

287 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

495 micro

Összesen 1055 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A tejet feltesszük forrni egy lábasban.
Míg a tej melegszik, egy tálban csomómentesre keverjük a kukoricakeményítőt, a cukrot, a kakaót, a tojást és a vizet.
Amikor a tej felforrt, a keveréket óvatosan, vékony sugárban, folyamatosan kevergetve hozzáadagoljuk.
Néhány perc alatt besűrítjük, majd amikor már rottyant néhányat, elzárjuk alatta a gázt.
Amennyiben bátrak vagyunk, és hajlunk az Eder mester féle recept kipróbálására, bátran keverjünk ízlésünknek megfelelő jégkrémet a pudinghoz, vagy pudlinghoz, ahogy Pumukli hívta. :) Nekem citromos sorbet volt itthon, azzal is nagyon jól működött.
Az elkészült pud(l)ingot hideg vízzel kiöblített tálkákba vagy egy nagyobb tálba adagoljuk, és ízlésünknek megfelelően tejszínhabbal, csokidarabkákkal vagy gyümölcsökkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Párom imádja a retrót, és egy nagy gyerek, így a ma reggeli program a Pumukli egyik epizódja volt. Ebben a részben Eder mester házi pudingot készít Pumuklinak, amit ráadásul fagylalttal kever el. Muszáj volt kipróbálnom, finom lett. :) (Tejszínhab sajnos nem volt itthon, de anélkül is nagyon ízletes, krémes finomság született.)

Hasonló receptek

Összes puding

Kefires chia puding

Eperpudingos ananász

Epres édesség Aggie konyhájából

Epres chia puding

Eperpuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept