Nosalty logó

Puncskrémes márványos kocka meggyel

Name: Puncskrémes márványos kocka meggyel
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 25 dkg Cukor; 1 dl Víz; 1 dl Napraforgó olaj; 38 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 2 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Meggy; 2 csomag Puncs pudingpor; 6 ek Cukor; 6 dl Tej; 20 dkg Margarin

Iluska

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
25 dkg cukor
1.5 dl víz
1.5 dl napraforgó olaj
38 dkg finomliszt
1.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
20 dkg meggy

Puncskrém

2 csomag puncs pudingpor
6 ek cukor
6 dl tej
20 dkg margarin

Tápanyag és kalória

1065

Kalória

16.7g

Fehérje

124.6g

Szénhidrát

55.9g

Zsír

102.2g

Víz

180g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

58.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
42g cukor

161 kcal
25g víz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
63g finomliszt

231 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
33g meggy

15 kcal

Puncskrém

15g puncs pudingpor

57 kcal
10g cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
250g cukor

968 kcal
150g víz

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
380g finomliszt

1383 kcal
18g sütőpor

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g meggy

90 kcal

Puncskrém

90g puncs pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal
600g tej

336 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 6383 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

13.6g tojás

17 kcal
10.3g cukor

40 kcal
6.2g víz

0 kcal
5.3g napraforgó olaj

46 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.2g meggy

4 kcal

Puncskrém

3.7g puncs pudingpor

14 kcal
2.5g cukor

10 kcal
24.7g tej

14 kcal
8.2g margarin

59 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

55.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1323.8 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

383 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

102.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

434 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

282 micro

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

100 g

Zsír

Összesen

335.6 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

149 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7942.6 g
Cink

8 mg
Szelén

225 mg
Kálcium

2299 mg
Vas

16 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

2966 mg
Nátrium

2172 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

747.4 g
Cukor

351 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

613.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2218 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

199 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

258 micro
Kolin:

931 mg
Retinol - A vitamin:

2001 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2606 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1690 micro

Összesen 6383 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
19% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

Tészta

Az első négy anyagot összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet. Jól összekeverjük, hogy sima tésztát kapjunk.
Végül a 6 tojás habbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Elfelezzük, és az egyik felébe keverjük a kakaóport. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, és a tésztát felváltva telepakoljuk a tepsit kis halmokkal. Majd villával belehúzgálunk a tészta tetejébe csíkokat, hogy márványos legyen!!
A meggyet összevagdossuk, vagy félbeszedjük, és ezt is a tésztára tesszük.
Előmelegített sütőbe tesszük. Először kissé magasabb hőfokon (220 fok) sütjük, majd 10 perc után 190 fokra mérsékeljük a hőt. Tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt a tészta, a puncsos krémből halmokat nyomunk habzsák segítségével. Kissé lehűtjük hűtőben, utána fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Puncskrém

Megfőzzük a pudingot a 6 dl tejjel és cukorral az előírás szerint, folyamatos keverés közben.
Mikor kicsit langyosabbra hűlt, hozzákeverjük a margarint, amivel sima krémmé keverjük,(gépi mixerrel könnyebb!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a rózsaszínszínű krém, a márványos tésztán és a megbújó meggyszemeken szerintem jól mutat!! Igazi krémes nyalánkság, amit mindenki előszeretettel fogyaszt...legalábbis mi így tettünk!! :-)))

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Meggyes-pudingos szelet

Málnás-epres tejfölös szelet

Szilvás-fahéjas sütemény

Gyümölcsös tekercs

Sárgabarackos lepény Klári konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept