Nosalty logó

Puncsos kocka

Name: Puncsos kocka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Cukor; 2 db Tojássárgája; 2 ek Tejföl; 25 dkg Margarin; darált 10 dkg Dió; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 dl Rum; 1 dl Víz; 4 ek Sárgabaracklekvár; 20 dkg Cukor; 1 tasak Puncs pudingpor; 2 ek Napraforgó olaj; forró 4 ek Víz

Salamon Csilla

Puncsos kocka

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához:

50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
2 db tojássárgája
2 ek tejföl
25 dkg margarin

Töltelékhez:

10 dkg dió
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 dl rum
1 dl víz
4 ek sárgabaracklekvár

Mázhoz:

20 dkg cukor
1 tasak puncs pudingpor
2 ek napraforgó olaj
4 ek víz

Tápanyag és kalória

1833

Kalória

19.2g

Fehérje

266.3g

Szénhidrát

76.9g

Zsír

87.3g

Víz

114.4g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

150.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához:

125g finomliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
50g cukor

194 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
10g tejföl

20 kcal
63g margarin

448 kcal

Töltelékhez:

25g dió

164 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g rum

29 kcal
25g víz

0 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal

Mázhoz:

50g cukor

194 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 1833 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához:

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g cukor

774 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
40g tejföl

79 kcal
250g margarin

1793 kcal

Töltelékhez:

100g dió

654 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g rum

116 kcal
100g víz

0 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Mázhoz:

200g cukor

774 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
32g víz

0 kcal

Összesen 7322 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához:

27.2g finomliszt

99 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
10.9g cukor

42 kcal
2.2g tojássárgája

7 kcal
2.2g tejföl

4 kcal
13.6g margarin

98 kcal

Töltelékhez:

5.4g dió

36 kcal
8.2g cukor

32 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.7g rum

6 kcal
5.4g víz

0 kcal
4.4g sárgabaracklekvár

12 kcal

Mázhoz:

10.9g cukor

42 kcal
2.5g puncs pudingpor

9 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
1.7g víz

0 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1296.7 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

299 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

593 mg
Nátrium

260 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

266.3 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

87.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

563 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

529 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

396 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 1833 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

77 g

Zsír

Összesen

307.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

118 g
Koleszterin

458 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5186.7 g
Cink

9 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

1195 mg
Vas

14 mg
Magnézium

342 mg
Foszfor

2372 mg
Nátrium

1039 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1065 g
Cukor

603 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

349.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2251 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

303 micro
Kolin:

468 mg
Retinol - A vitamin:

2117 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1582 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

542 micro

Összesen 7322 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

Tésztához:

Összegyúrjuk a tésztához a lisztet sütőporral, cukorral, tojássárgájával, tejföllel és a margarinnal.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Még langyosan 3 lapot vágunk belőle.

Töltelékhez:

Egy tortalapot összetörünk, és beáztatjuk a rumba.
Vízből és a cukorból szirupot főzünk.
Hozzákeverjük a darált diót, vaníliás cukrot, lekvárt, kakaóport és a rumba áztatott tésztalapot.
Megkenjük vele az egyik tésztalapot, és befedjük egy másikkal.

Mázhoz:

Kikeverjük a cukrot, pudingporral, vízzel és az olajjal, megkenjük a sütemény tetejét vele.
Pár órát állni hagyjuk, hogy megdermedjen a máz, majd szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Erről a sütiről nem lehet milyen storyt írni, csak el kell készíteni :)

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Barna sütemény

Datolyakocka

Remegő kocka tojás és sütés nélkül

Csokis kockák

Pepita kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Datolyás-pisztáciás kekszszalámi cukormentesen

Ha szeretitek a sütés nélkül elkészíthető, kekszes süteményeket, akkor ezt a kekszszalámit mindenképpen ki kell próbálnotok! A kekszdarabkákat körülvevő massza alapját a szaftos ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept