Nosalty logó

Puncsos meggyleves

Name: Puncsos meggyleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Meggy magozott; 2 dl Habtejszín; 7 dl Víz; 10 ml Rumaroma 2 teáskanál; 20 g Puncs pudingpor fél csomag; 3 púpozott ek Cukor ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéjrúd; 2 db Szegfűszeg; 10 g Citrom 1 szelet

Katharosz

Puncsos meggyleves

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg meggy (magozott)
2 dl habtejszín
7 dl víz
10 ml rumaroma (2 teáskanál)
20 g puncs pudingpor (fél csomag)
3 púpozott ek cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
fahéjrúd ízlés szerint
2 db szegfűszeg
10 g citrom (1 szelet)

Tápanyag és kalória

267

Kalória

1.8g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

266.3g

Víz

55.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

24.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

75g meggy

34 kcal
50g habtejszín

146 kcal
175g víz

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal
5g puncs pudingpor

19 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g citrom

0 kcal

Összesen 267 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

300g meggy

135 kcal
200g habtejszín

584 kcal
700g víz

0 kcal
10g rumaroma

0 kcal
20g puncs pudingpor

76 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g citrom

2 kcal

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

22.9g meggy

10 kcal
15.3g habtejszín

45 kcal
53.4g víz

0 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal
1.5g puncs pudingpor

6 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.8g citrom

0 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

51 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

266.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

550 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 267 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

62.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

205 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

127.5 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1065.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

731 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2199 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

Egy kisebb fazékba feltesszük főzni a vízzel felöntött meggyet, közben hozzáadjuk a kétféle cukrot, a fahéjat, szegfűszeget, majd puhára főzzük a gyümölcsöt.
A tejszínt simára keverjük a pudingporral, hozzákeverünk egy merőkanálnyit a forró levesből, hőkiegyenlítést végzünk.
Ezután a forró a leveshez adjuk, elkeverjük benne, és újra felforraljuk, majd elzárjuk alatta a hőt.
A tűzről levéve mehet bele a rumaroma és a citromkarika. Jól behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

A meleg nyári napokon nincs is jobb egy jól lehűtött, savanykás gyümölcslevesnél. Ebben az évszakban én is gyakran készítem, érdemes kipróbálni ezt a változatot is.

Hasonló receptek

Összes meggyleves

Joghurtos meggyleves

Téli meggyleves

Meggykeszőce- Meggyleves 4.

Jéghideg sültmeggy-leves

Meggyleves szilvával és almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept