Nosalty logó

Puncsos-rumos-csokis süti

Name: Puncsos-rumos-csokis süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 5 csapott ek Cukor; 4 csapott ek Finomliszt; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Víz; 1 teáskanál Sütőpor; 10 dkg Mazsola; 2 ek Rum; 500 ml Habtejszín; 3 dl Tej; 1 tasak Puncs pudingpor; 3 csomag Habfixáló; 3 csapott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
5 csapott ek cukor
4 csapott ek finomliszt
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál víz
1 teáskanál sütőpor
10 dkg mazsola
2 ek rum

Krém

500 ml habtejszín
3 dl tej
1 tasak puncs pudingpor
3 csomag habfixáló
3 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

753

Kalória

13.3g

Fehérje

74g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

128.9g

Víz

318.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

49.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
13g cukor

48 kcal
10g finomliszt

36 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
4g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g mazsola

75 kcal
4g rum

9 kcal

Krém

125g habtejszín

365 kcal
75g tej

42 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal
6g habfixáló

22 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
50g cukor

194 kcal
40g finomliszt

146 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
16g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g mazsola

299 kcal
16g rum

37 kcal

Krém

500g habtejszín

1460 kcal
300g tej

168 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
24g habfixáló

90 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3015 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

16.2g tojás

20 kcal
3.7g cukor

14 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
1.2g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.4g mazsola

22 kcal
1.2g rum

3 kcal

Krém

36.8g habtejszín

107 kcal
22.1g tej

12 kcal
3.3g puncs pudingpor

13 kcal
1.8g habfixáló

7 kcal
2.2g cukor

9 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

319 mg

Ásványi anyagok

Összesen

659.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

219 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

128.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

426 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

420 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.3 g

Zsír

Összesen

180.7 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2637.4 g
Cink

5 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

876 mg
Vas

7 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

895 mg
Nátrium

629 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

296 g
Cukor

196 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

515.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1705 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

669 mg
Retinol - A vitamin:

1680 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

984 micro

Összesen 3015 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Tészta

Tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük. A mazsolát a rummal és pici vízzel (amennyi ellepi) mikróban felforraljuk.
Sárgáját előbb a cukorral, utána a kakaóporral és a vízzel kikeverjük. Beledolgozzuk a sütőporos lisztet. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett mazsolát is. Végül a fehérjét kis adagokban hozzákeverjük.
Sütőpapíros, közepes tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük. Végül deszkán hagyjuk kihűlni.

Krém

Előbb a tejszínhabot megcsináljuk. Cukorral, vaníliás cukorral és a habfixálóval (leírás szerint). A pudingot csak 3 dl tejjel kikeverjük, jó sűrű legyen.
A tejszínhab felét elkeverjük a puncspudinggal. Pici rummal lehet még ízesíteni. Rákenjük a már kihűlt csokis lapra. Utána rákenjük a megmaradt tejszínhabot is. Tetejére csokit reszelünk.
2 órát hűtőben pihentetjük, utána lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Férjem nagyon szereti a puncsos süteményeket. Szerettem volna meglepni évfordulónkra, így készült ez az egyszerű, gyors, finom sütemény! ;)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Sznezsi túrós sütije

Felhő szelet ahogy Csilla készíti

Kávékrémes sakktáblaszelet

Túrós piskóta

Kakaós-túrós-mákos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept