Nosalty logó

Puncstorta 8. - meggyes

Name: Puncstorta 8. - meggyes
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 db Tojás; 9 ek Cukor; 9 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 3 csomag Puncs pudingpor főzés nélküli; 12 dl Tej; 20 dkg Meggybefőtt befőtt; 5 dkg Étcsokoládé reszelve; 1 csomag Pudingpor mogyorós, főzés nélküli; 3 dl Tej

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

9 db tojás
9 ek cukor
9 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

3 csomag puncs pudingpor (főzés nélküli)
12 dl tej

A díszítéshez

20 dkg meggybefőtt (befőtt)
5 dkg étcsokoládé (reszelve)
1 csomag pudingpor (mogyorós, főzés nélküli)
3 dl tej

Tápanyag és kalória

570

Kalória

19.4g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

60.6g

Víz

270.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

29.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
23g finomliszt

82 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

23g puncs pudingpor

86 kcal
200g tej

112 kcal

A díszítéshez

33g meggybefőtt

24 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
8g pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 570 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

495g tojás

623 kcal
90g cukor

348 kcal
135g finomliszt

491 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

135g puncs pudingpor

514 kcal
1200g tej

672 kcal

A díszítéshez

200g meggybefőtt

144 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
45g pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 3410 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

18.6g tojás

23 kcal
3.4g cukor

13 kcal
5.1g finomliszt

18 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

5.1g puncs pudingpor

19 kcal
45.1g tej

25 kcal

A díszítéshez

7.5g meggybefőtt

5 kcal
1.9g étcsokoládé

10 kcal
1.7g pudingpor

6 kcal
11.3g tej

6 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1323.4 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

482 mg
Vas

3 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

391 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

372 micro

Összesen 570 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

116.6 g

Zsír

Összesen

88.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1624 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7940.5 g
Cink

8 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

2890 mg
Vas

15 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

2325 mg
Nátrium

2348 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

487.9 g
Cukor

176 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

363.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

698 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

357 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

1295 mg
Retinol - A vitamin:

697 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2231 micro

Összesen 3410 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát elkészítjük. Először a tojásfehérjéből kemény habot verünk. Másik edényben a tojássárgáját, a lisztet, sót, cukrot összekeverjük, majd hozzátesszük a felvert habot is.
Három részre osztjuk a piskótatésztát, és sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük mindhárom piskótát, kb. 10-15 perc alatt.
Amíg hűlnek a piskótalapok, elkészítjük a puncspudingot. Egyesével robotgéppel, 3-3 dl tejjel összekeverjük a 3 csomag pudingot úgy, hogy kicsit sűrű legyen.
Egy cs puding kerül két piskótalap közé. Kétszer megtöltjük így a tortát, majd a harmadik adag punccsal a tetejét kenjük be, és az oldalát körbe.
Díszítésként meggyet, reszelt étcsokit, csokidrazsét, illetve mogyorós pudingot habzsákos nyomóval rányomunk körbe vagy ízlés szerint.
Hűtőbe tesszük 1 éjszakára, hogy megdermedjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Anyósomnak a születésnapjára készítettem el ezt a tortát, sikerült meglepnünk őt, örült neki, és persze finom lett!

Hasonló receptek

Összes puncstorta

Puncstorta egy kis csavarral

Tejszínhabos-puncs ízesítésű torta

Niki mignon-tortája

Puncsos szívtorta gyerekeknek - Puncstorta 7.

Erdélyi puncstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept