Nosalty logó

Püspökkenyér Dóra konyhájából

Name: Püspökkenyér Dóra konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 25 dkg Cukor; 2 dl Tejföl; 30 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Mazsola; 10 dkg Dió durvára tört; 5 dkg Étcsokoládé

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
25 dkg cukor
2 dl tejföl
30 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg mazsola
10 dkg dió (durvára tört)
5 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

957

Kalória

17.3g

Fehérje

153.5g

Szénhidrát

33g

Zsír

69g

Víz

120.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

87.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

28g tojás

35 kcal
63g cukor

242 kcal
50g tejföl

99 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g mazsola

75 kcal
25g dió

164 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 957 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

110g tojás

138 kcal
250g cukor

968 kcal
200g tejföl

396 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g mazsola

299 kcal
100g dió

654 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 3823 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

9.9g tojás

12 kcal
22.4g cukor

87 kcal
17.9g tejföl

35 kcal
26.9g finomliszt

98 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
9g mazsola

27 kcal
9g dió

59 kcal
4.5g étcsokoládé

24 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1003 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

233 mg
Vas

4 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

180 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.5 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 957 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

69 g

Zsír

Összesen

131.9 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

482 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4011.9 g
Cink

8 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

934 mg
Vas

15 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

1810 mg
Nátrium

722 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

613.9 g
Cukor

349 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

275.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

405 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 3823 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

Összekeverjük kézi habverővel a tojást, a tejfölt és a cukrot.
A liszthez keverjük a sütőport, a mazsolát, a csokit és a diót.
Összeforgatjuk a száraz és a nedves hozzávalókat. Nem kell csomómentesre keverni.
Kivajazott, kilisztezett őzgerincformába tesszük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 220 °C

Mielőtt kaptam ezt a receptet, minden püspökkenyerem kőkemény lett. De ezzel a recepttel mindig puhára sikerül.

Hasonló receptek

Összes püspökkenyér

Cukormentes püspökkenyér

Ünnepi püspökkenyér

Püspökkenyér 5.

Tahinis-gyömbéres püspökkenyér

Püspökkenyér karácsonyra 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept