Nosalty logó

Püspökkenyér egyszerűen

Name: Püspökkenyér egyszerűen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 25 dkg Cukor; 2 dl Tej; 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Aszalt gyümölcsök vagy kandírozott gyümölcs; 10 dkg Dió; 5 dkg Csokoládé

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
25 dkg cukor
2 dl tej
30 dkg finomliszt
15 dkg aszalt gyümölcsök (vagy kandírozott gyümölcs)
10 dkg dió
5 dkg csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

476

Kalória

11g

Fehérje

78.6g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

33.9g

Víz

113g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

42.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

34g tojás

43 kcal
31g cukor

121 kcal
25g tej

14 kcal
38g finomliszt

137 kcal
19g aszalt gyümölcsök

45 kcal
13g dió

82 kcal
6g csokoládé

34 kcal

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
200g tej

112 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
150g aszalt gyümölcsök

360 kcal
100g dió

654 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 3805 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

20.8g tojás

26 kcal
18.9g cukor

73 kcal
15.1g tej

8 kcal
22.6g finomliszt

82 kcal
11.3g aszalt gyümölcsök

27 kcal
7.5g dió

49 kcal
3.8g csokoládé

21 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.3 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.3 g

Zsír

Összesen

111.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

904 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3034.2 g
Cink

10 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

602 mg
Vas

16 mg
Magnézium

388 mg
Foszfor

1356 mg
Nátrium

469 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

628.7 g
Cukor

343 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

271 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

296 micro
Kolin:

797 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

89 micro
β-karotin

616 micro
β-crypt

162 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1518 micro

Összesen 3805 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A "tölteléknek" valót fél körömyni darabokra vágjuk, és összekeverjük a liszttel.
A tojásokat szétválasztjuk: a sárgája mehet a cukorhoz, a fehérje külön tálba.
Kemény habbá verjük a tojásfehérjét.
Habosra keverjük a cukort a tojássárgájával, majd belekeverjük a lisztes keveréket, és hozzáadjuk a tejet.
Egy fakanál segítségével belekeverjük a tojásfehérje habot.
Sütőpapíros tepsibe (vagy két őzgerincformába) öntjük, és megsütjük.
Rácson hagyjuk hűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Valami gyors finomságot kerestem. Mivel mindig van házi aszalt gyümölcs - nagymamámnak hála - többféle is, a variációk száma végtelen. Évek óta sütöm: ünnepre, mindennapokra.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Alakbarát banánkenyér

Angol karácsonyi puding

Paleo gyümölcskenyér

Mogyoróvajas-csokoládés banánkenyér

Gluténmentes banánkenyér csokidarabokkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Narancskenyér narancslikőrrel

Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...

Nosalty

gyümölcskenyér

Legtutibb banánkenyér

Hűvös őszi napok melankóliája ellen hoztunk nektek egy isteni finom és puha banánkenyeret, ami nem mellesleg tej hozzáadása nélkül készül. Sokáig friss marad a benne lévő olajnak ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept