Puy lencse és körtesaláta
NS

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 200 g lencse
- 2 db babérlevél
- 6 dl víz
- 2 ek olívaolaj
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek balzsamecet
- 15 g gyömbér
- 2 teáskanál rozmaring
- 1 késhegynyi chilipehely
- bors ízlés szerint
- 1 közepes db körte
- 0.5 db gránátalma
- 1 teáskanál méz
Tápanyag és kalória
266
Kalória
13.4g
Fehérje
45.1g
Szénhidrát
4.9g
Zsír
215.6g
Víz
-
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
10g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50g lencse
176 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
150g víz
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
5g szójaszósz
3 kcal
-
1g balzsamecet
1 kcal
-
4g gyömbér
3 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g körte
26 kcal
-
38g gránátalma
17 kcal
-
2g méz
5 kcal
Összesen 266 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g lencse
704 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
600g víz
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
20g szójaszósz
12 kcal
-
5g balzsamecet
4 kcal
-
15g gyömbér
12 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g körte
103 kcal
-
150g gránátalma
70 kcal
-
7g méz
21 kcal
Összesen 1067 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
16.5g lencse
58 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
49.5g víz
0 kcal
-
1.3g olívaolaj
12 kcal
-
1.6g szójaszósz
1 kcal
-
0.4g balzsamecet
0 kcal
-
1.2g gyömbér
1 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16.5g körte
8 kcal
-
12.4g gránátalma
6 kcal
-
0.6g méz
2 kcal
Összesen 88 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.4 g
Zsír
-
Összesen
4.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
523.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
162 mg
-
Nátrium
290 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.1 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
215.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
20 micro
Összesen 266 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53.7 g
Zsír
-
Összesen
19.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2093.9 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
646 mg
-
Nátrium
1161 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
180.2 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
862.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1008 micro
-
Kolin:
221 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
71 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 1067 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
1.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
172.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
53 mg
-
Nátrium
96 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
71.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 88 kcal
Elkészítés
- Mossuk át a lencsét, és a babérlevelekkel együtt tegyük egy lábosba. Öntsük fel háromszor annyi vízzel, és 20 perc alatt főzzük puhára.
- Ha a lencse megpuhult, szűrjük le, és tegyük egy nagy tálba.
- Az öntethez keverjük össze az olívaolajat, szójaszószt, balzsamecetet, majd adjuk hozzá a fűszereket és a friss, reszelt gyömbért.
- Ha a lencse egy kicsit kihűlt, dobjuk ki a babérleveleket, és adjuk hozzá az öntetet.
- Kockázzuk fel a körtét, és szedjük ki a magokat a gránátalmából, majd keverjük össze a lencsével.
- Hidegen és melegen is fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Főzés ideje: 20 p
Köretként és salátaként is megállja a helyét, nagyszerű kiegészítés egy ázsiai ihletésű vacsorának.
Hasonló receptek

Lencsesaláta SüniSüti konyhájából

Rukkolás lencsesaláta fetasajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dinnyesaláta fetával és mentával
Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen
A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...
Krémes avokádós csirkesaláta
Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














