Nosalty logó

Quiche lorraine frittata

Gizi

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
10 szelet bacon
1 dl főzőtejszín
1 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg sajt
6 db koktélparadicsom (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

547

Kalória

30.2g

Fehérje

Szénhidrát

44.2g

Zsír

174.3g

Víz

450.2g

Koleszterin

408mg

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

110g tojás

138 kcal
57g bacon

223 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g tej

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g sajt

117 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal

Összesen 547 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

330g tojás

415 kcal
170g bacon

668 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sajt

352 kcal
102g koktélparadicsom

18 kcal

Összesen 1640 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

36.6g tojás

46 kcal
18.8g bacon

74 kcal
11.1g főzőtejszín

15 kcal
11.1g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.1g sajt

39 kcal
11.3g koktélparadicsom

2 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1663 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

351 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

780 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

174.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

313 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

297 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

875 micro
Lut-zea

529 micro

Összesen 547 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

90.5 g

Zsír

Összesen

132.6 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1350 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4989 g
Cink

9 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1054 mg
Vas

6 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

1337 mg
Nátrium

2339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

523 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

938 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

288 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

975 mg
Retinol - A vitamin:

891 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

509 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

2624 micro
Lut-zea

1586 micro

Összesen 1640 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

553.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

259 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

291 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A bacont (v. sonkát) vágjuk fel kisebb kockákra, majd egy serpenyőben süssük szép pirosra. A tojásokat üssük bele egy tálba, majd adjuk hozzá a tejszínt, a tejet, ízlés szerint sót, és őrölt borsot, majd kézi habverővel keverjük simára. (csak tejjel is elkészíthető, de a tejszíntől sokkal selymesebb ízt kapunk)
Ezután reszeljük bele a sajtot, majd adjuk hozzá az elősütött bacont, és keverjük össze. Egy kisebb tepsit (nálam 15 x 25 cm-es) béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele az összekevert masszát.
Tetejét pakoljuk meg koktélparadicsommal (ez el is hagyható) vagy szórjuk meg reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőfokon, süssük 30-35 percig, hogy összesüljön, és a teteje szép piros legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 15x25

Hasonló receptek

Összes quiche

Gombás pite

Sültparadicsomos quiche

Hamis quiche

Gombás-lilahagymás quiche

Zöldséges miniquiche

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept