Nosalty logó

Quinoa kecskesajttal és csiliszósszal

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

28 dkg quinoa
8 dl víz
11 dkg kecskesajt
2 db édesburgonya
1 ek olívaolaj
3 ek chiliszósz

Tápanyag és kalória

866

Kalória

33.9g

Fehérje

116.8g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

564.6g

Víz

43.5g

Koleszterin

13.8g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

140g quinoa

515 kcal
400g víz

0 kcal
55g kecskesajt

200 kcal
180g édesburgonya

111 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
23g chiliszósz

5 kcal

Összesen 866 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

280g quinoa

1030 kcal
800g víz

0 kcal
110g kecskesajt

400 kcal
360g édesburgonya

223 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
45g chiliszósz

9 kcal

Összesen 1733 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

17.5g quinoa

64 kcal
49.9g víz

0 kcal
6.9g kecskesajt

25 kcal
22.5g édesburgonya

14 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
2.8g chiliszósz

1 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1885.1 g
Cink

5 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

283 mg
Vas

8 mg
Magnézium

331 mg
Foszfor

911 mg
Nátrium

328 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

116.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

564.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1149 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

11139 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 866 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

58.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3770.2 g
Cink

10 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

565 mg
Vas

16 mg
Magnézium

662 mg
Foszfor

1821 mg
Nátrium

656 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

233.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1129.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2299 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

551 micro
Kolin:

248 mg
Retinol - A vitamin:

441 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

22278 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

610 micro

Összesen 1733 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

235.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1390 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az édesburgonyát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olajon megpároljuk fedő alatt.
A quinoát átmossuk, és 8 dl vízben feltesszük főni. 10-15 perc alatt kész.
A kecskesajtot felszeleteljük.
Tálalás előtt a quinoát két tálba osztjuk. Ráhelyezzük a kecskesajt szeleteket. Az édesburgonya kockákat ráhalmozzuk. Édes csili szósszal meglocsoljuk.
Még melegen fogyasszuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Édeskés, pikáns főétel. Az ízek jól harmónizálnak.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Zöldséges tofuragu

Zöldséges zöld curry

Padlizsános-krumplis curry

Gombás köles

Pórés csicseriborsó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept