Nosalty logó

Quinoás tökfőzelék Slow Cooker-ból

6adag

Idő

270p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg hokkaido tök (meghámozva, kimagozva, eredeti súly 125 dkg)
40 dkg konzerv paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db chili
1 teáskanál só
1 ek oregánó
1 citromból nyert citromlé
2 közepes db cukkini
10 dkg quinoa
15 dkg kecskesajt

Tápanyag és kalória

215

Kalória

10.1g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

260g

Víz

19.8g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

117g hokkaido tök

26 kcal
67g konzerv paradicsom

11 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
0g chili

0 kcal
1g só

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
7g citromlé

1 kcal
67g cukkini

11 kcal
17g quinoa

61 kcal
25g kecskesajt

91 kcal

Összesen 215 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

700g hokkaido tök

154 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g chili

0 kcal
6g só

0 kcal
3g oregánó

8 kcal
40g citromlé

9 kcal
400g cukkini

65 kcal
100g quinoa

368 kcal
150g kecskesajt

546 kcal

Összesen 1296 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

33g hokkaido tök

7 kcal
18.9g konzerv paradicsom

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
10.9g piros kaliforniai paprika

2 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
18.9g cukkini

3 kcal
4.7g quinoa

17 kcal
7.1g kecskesajt

26 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

979.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

147 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

520 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

260 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

842 micro
β-crypt

154 micro
Likopin

1830 micro
Lut-zea

1457 micro

Összesen 215 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60.6 g

Zsír

Összesen

56.8 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5874.8 g
Cink

7 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

885 mg
Vas

14 mg
Magnézium

450 mg
Foszfor

1372 mg
Nátrium

3120 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

148.2 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1560.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1066 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

391 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

487 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

5052 micro
β-crypt

927 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

8740 micro

Összesen 1296 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

518 micro
Lut-zea

412 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A paradicsomkonzervet a Slow Cooker-ba öntjük. Ha egész paradicsomok vannak a konzervben, sebaj, késsel még a konzervdobozban vágjuk össze, ahogy tudjuk. Úgyis szétfő.
Fél deci vízzel kiöblítjük a konzervdobozt, a paradicsomhoz öntjük. A Slow Cooker-t alacsony hőfokra állítjuk.
A hagymát összevágjuk, a paradicsomlébe szórjuk.
A kaliforniai paprikát kimagozzuk, feldaraboljuk, és a Slow Cookerbe helyezzük.
A chilit óvatosan kimagozzuk, apró darabokra vágjuk, és a paradicsomos keverékbe szórjuk.
A tököt negyedeljük, kimagozzuk, meghámozzuk, és kb. 1 cm-es kockákra vágjuk. A Slow Cookerbe helyezzük.
Az egyik cukkinit meghámozzuk, és lereszeljük. A paradicsomos-tökös keverékhez adjuk.
A citromot kifacsarjuk, és a Slow Cooker-ba öntjük.
Belekeverjük a sót és az oregánót. Az hozzávalókat jól összekeverjük.
A másik cukkinit megmossuk, lereszeljük, és a quinoával elkeverjük. A tökös keverék tetejére rétegezzük, és fedővel lefedjük.
4 órán át alacsony hőfokon főzzük a Slow Cooker-ban.
Tálalás előtt a kecskesajt darabokat a tetejére szórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 240 p

Lélekmelengető a téli hidegben, teli csupa jóval. A kecskesajt jól összeházasítja az ízeket.

Hasonló receptek

Összes különleges főzelékek

Narancsos sütőtökfőzelék camemberttel és pekándióval

Tejfölös céklafőzelék

Burgonyás édeskömény-főzelék

Csalánfőzelék tükörtojással

Salátafőzelék felnőtteknek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept