Nosalty logó

Rablóhús 2.

Name: Rablóhús 2.
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sertéshús; 3 közepes fej Vöröshagyma; 20 dkg Füstölt szalonna; 25 dkg Kolbász; 3 db Burgonya; 0 ízlés szerint Flekken fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg sertéshús
3 közepes fej vöröshagyma
20 dkg füstölt szalonna
25 dkg kolbász
3 db burgonya
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

589

Kalória

30.3g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

46.9g

Zsír

132.1g

Víz

83.3g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

83g sertéshús

138 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
33g füstölt szalonna

218 kcal
42g kolbász

188 kcal
50g burgonya

29 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 589 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

500g sertéshús

830 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
200g füstölt szalonna

1310 kcal
250g kolbász

1130 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3541 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

32.9g sertéshús

55 kcal
17.8g vöröshagyma

6 kcal
13.2g füstölt szalonna

86 kcal
16.4g kolbász

74 kcal
19.7g burgonya

11 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.3 g

Zsír

Összesen

46.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1082.5 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

760 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

132.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 589 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

181.8 g

Zsír

Összesen

281.3 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

500 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6495 g
Cink

11 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

127 mg
Vas

6 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

1452 mg
Nátrium

4558 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

792.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

105 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 3541 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat feldaraboljuk. A húst befűszerezzük és 1-2 órára hűtőbe tesszük. A krumplikat sózzuk, borsozzuk.
Pálcikáraszépenfelfűzzük őket: hús, hagyma, kolbász, krumpli,szalonna...
Tepsibe tesszük és fóliával lefedve, közepes lángon 60 percig sütjük.
60 perc elteltével levesszük a fóliát és anélkül még további 30 percig pirítjuk.
Salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p

A rablóhús elkészíthető bármilyen húsból. Mivel a szalonna és a kolbász elég zsíros, választhatunk hozzá szárazabb húsfélét. Ezt az ételt jobban szeretem kerti grill helyett a sütőben készíteni, sokkal omlósabb lesz.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Csirkemell medvehagymás grízgombóccal

Grillezett csirkehús Tikka masalával

Báránysült nyárson

Sütőtökös csirkenyárs

Joghurtos-korianderes sült csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept