pite almás pite

Rácsos almás pite Erzsi konyhájából

Erzsi

Erzsi

8adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 40 dkg finomliszt
• 10 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
• 1 db tojás
• 1 csomag sütőpor
• 0.5 citromból nyert citromlé

A töltelékhez

• 2 kg alma
• 16 dkg dió
• fahéj ízlés szerint
• 15 dkg cukor (ízlés szerint)
• 20 dkg lekvár/ dzsem

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

856

Kalória

9.7g

Fehérje

121.2g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

219g

Víz

22.5g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

67.4g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 13g porcukor

  48 kcal

• 31g margarin

  224 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

A töltelékhez

• 250g alma

  117 kcal

• 20g dió

  131 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 25g lekvár/ dzsem

  70 kcal

Összesen 856 kcal

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

A töltelékhez

• 2000g alma

  936 kcal

• 160g dió

  1046 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 200g lekvár/ dzsem

  556 kcal

Összesen 6834 kcal

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír

A tésztához

• 12g finomliszt

  44 kcal

• 3g porcukor

  12 kcal

• 7.5g margarin

  54 kcal

• 1.6g tojás

  2 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 0.6g citromlé

  0 kcal

A töltelékhez

• 59.8g alma

  28 kcal

• 4.8g dió

  31 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 4.5g cukor

  17 kcal

• 6g lekvár/ dzsem

  17 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  9.7 g

Zsír

• Összesen

  39.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  698 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  161 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  315 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.2 g

• Cukor

  67 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  219 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  273 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  250 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  254 micro

• β-crypt

  25 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  107 micro

Összesen 856 kcal

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  77.7 g

Zsír

• Összesen

  317.9 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  114 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  140 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5584.1 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  164 mg

• Kálcium

  1287 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  458 mg

• Foszfor

  2522 mg

• Nátrium

  1117 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  969.8 g

• Cukor

  539 mg

• Élelmi rost

  67 mg

Víz

• Összesen

  1752.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2181 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  28 mg

• C vitamin:

  111 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  278 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  366 micro

• Kolin:

  360 mg

• Retinol - A vitamin:

  1997 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2030 micro

• β-crypt

  203 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  855 micro

Összesen 6834 kcal

• 3% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.3 g

Zsír

• Összesen

  9.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  166.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  52.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztát a hozzávalókkal összegyúrjuk, és kétfelé választjuk.
2. Az almát lereszeljük, és a cukorral, fahéjjal megpároljuk, majd lehűtjük.
3. A vajazott, lisztezett tepsit a tészta egyik felével kibéleljük.
4. A tepsibe rakott tésztát megkenjük a lekvárral, rászórjuk a diót, és rátesszük a kihűlt almát.
5. A tészta másik feléből rácsokat sodrunk, és berácsozzuk az almát, a rácsokat megkenjük egy tojással.
6. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 36x40

Sokszor elkészítem, amikor összegyűlik a család minden tagja.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Vaníliakrémes almás pite

Omlós körtés-almás pite

Almás pite csokoládémorzsás habbal

Almás pite Takács Krisztitől

Chrissyke almáspitéje

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• amerikai pite
• körtés pite
• quiche
• cseresznyés pite
• barackos pite

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept