Nosalty logó

Rácsos kókuszos süti

Name: Rácsos kókuszos süti
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 18 dkg Cukor; 2 db Tojássárgája; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Tej; 4 db Tojásfehérje; 15 dkg Cukor; 200 g Kókuszreszelék; 20 dkg Sárgabaracklekvár

KisnéTimi

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
20 dkg margarin
18 dkg cukor
2 db tojássárgája
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
3 ek tej

A töltelékhez

4 db tojásfehérje
15 dkg cukor
200 g kókuszreszelék
20 dkg sárgabaracklekvár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1587

Kalória

21.7g

Fehérje

211.4g

Szénhidrát

77.5g

Zsír

77.5g

Víz

108.5g

Koleszterin

14.2g

Élelmi rost

111.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
50g margarin

359 kcal
45g cukor

174 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal
8g tej

4 kcal

A töltelékhez

40g tojásfehérje

21 kcal
38g cukor

145 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal

Összesen 1587 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
200g margarin

1434 kcal
180g cukor

697 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g tej

17 kcal

A töltelékhez

160g tojásfehérje

83 kcal
150g cukor

581 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal

Összesen 6347 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
12.5g margarin

90 kcal
11.2g cukor

43 kcal
2.5g tojássárgája

8 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.9g tej

1 kcal

A töltelékhez

10g tojásfehérje

5 kcal
9.4g cukor

36 kcal
12.5g kókuszreszelék

82 kcal
12.5g sárgabaracklekvár

35 kcal

Összesen 395 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

77.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1451.2 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

295 mg
Vas

5 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

621 mg
Nátrium

352 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

211.4 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

421 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 1587 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

86.7 g

Zsír

Összesen

310.1 g
Telített zsírsav

152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5805 g
Cink

10 mg
Szelén

237 mg
Kálcium

1180 mg
Vas

19 mg
Magnézium

456 mg
Foszfor

2482 mg
Nátrium

1407 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

845.7 g
Cukor

445 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

310.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1790 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

464 mg
Retinol - A vitamin:

1684 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1255 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

521 micro

Összesen 6347 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 395 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Kétfelé vesszük kb. 60-40% arányban. A nagyobb rész lesz, majd a süteményünk alja.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe terítjük, és megkenjük sárgabarack-lekvárral.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, végül összekeverjük a kókuszreszelékkel és rákenjük a tésztára.
A maradék tésztából rácsokat készítünk rá, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 27x37

Régen nagy sláger volt nálunk ez a sütemény. Manapság ritkán sütöm meg, pedig tényleg finom.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos aszalt gyümölcsös sütemény

Raffaello kocka

Kókuszos sütemény

Kókusz szelet

Kókuszos répatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept