Rácsos linzer szilvalekvárral
NS
10adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 20 g fahéj
- 0.5 dl rum
- 1 db tojás
- 120 g tejföl (vagy kefír)
- 20 dkg szilvalekvár
Tápanyag és kalória
499
Kalória
6.2g
Fehérje
63.2g
Szénhidrát
23.5g
Zsír
26.1g
Víz
25.1g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
15.6g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
50g finomliszt
182 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
2g fahéj
5 kcal
-
5g rum
12 kcal
-
6g tojás
7 kcal
-
12g tejföl
24 kcal
-
20g szilvalekvár
31 kcal
Összesen 499 kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
20g fahéj
49 kcal
-
50g rum
116 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
120g tejföl
238 kcal
-
200g szilvalekvár
310 kcal
Összesen 4982 kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
36.8g finomliszt
134 kcal
-
18.4g margarin
132 kcal
-
11.1g cukor
43 kcal
-
0.9g sütőpor
0 kcal
-
1.5g fahéj
4 kcal
-
3.7g rum
9 kcal
-
4.1g tojás
5 kcal
-
8.8g tejföl
18 kcal
-
14.7g szilvalekvár
23 kcal
Összesen 368 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
23.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
469.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
132 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
194 mg
-
Nátrium
107 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.2 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
26.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
228 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
214 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
158 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 499 kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
61.9 g
Zsír
-
Összesen
234.7 g
-
Telített zsírsav
52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
-
Koleszterin
251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4698.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
190 mg
-
Kálcium
1316 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
152 mg
-
Foszfor
1945 mg
-
Nátrium
1072 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
632.2 g
-
Cukor
156 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
261.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2277 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
-
Kolin:
250 mg
-
Retinol - A vitamin:
2143 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1577 micro
-
β-crypt
31 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
383 micro
Összesen 4982 kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
17.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
346.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
79 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.6 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
19.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
168 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
158 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
116 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
28 micro
Összesen 368 kcal
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat (liszt, fahéj, sütőpor és cukor) egy nagy tálban összekeverjük.
- Hozzámorzsoljuk a margarint, és egészen eldolgozzuk benne.
- A tészta közepén kis krátert készítünk, ebbe kerül a tojás és a rum, összedolgozzuk.
- Egy kis dobozos tejfölnél vagy kefírnél kevesebb kell bele - ha nincs otthon, egy kis tej is megteszi -, annyi kerüljön bele, hogy tészta állagot kapjunk, amit el tudunk nyújtani.
- A tésztát kettévesszük, de nem pont fele-fele arányban, hanem az egyik legyen picit több.
- A nagyobbik tésztát kinyújtjuk, és egy nagy tepsibe rakjuk (sütőpapírra).
- Ezt a tésztát szilvalekvárral ízlés szerinti vastagságban megkenjünk.
- A maradék tésztát egy kissé kilapítjuk, majd hosszú csíkokat vágunk le belőle, és meggörgetjük őket a deszkán. Sorban, rácsként a lekvár tetejére helyezzük őket.
- Előmelegített sütőben barnulásig/tűpróbáig sütjük.
- Porcukorral vagy anélkül, rombuszokra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nyár van, érik a szilva, és minden éven üstben főzünk belőle lekvárt. Amikor készül, akkor frissen sült fánkkal kóstolgatjuk (idén ez elmaradt), másnap pedig ezt a finomságot készítjük (most harmadnap lett). Nálunk szokásosan nyári desszert, a fahéj és a szilva nagyon finom együtt - a lekvárban is van fahéj. Életemben először sütöttem én, mert anyu közben az ebéddel foglalatoskodott, és egy percig sem volt kétség bennem afelől, hogy sikerülni fog.
Hasonló receptek
Rácsos linzer házi baracklekvárral
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Brownie mogyorós krémmel
Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Svéd mézeskalács
Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept