Nosalty logó

Ragacsos édesburgonya-brownie

Name: Ragacsos édesburgonya-brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 25 dkg Édesburgonya főtt; 12 dkg Mogyoróvaj; 4 dkg Finomliszt; 40 g Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Étcsokoládé kockázva; 3 dkg Cukor; 1 ek Sütőpor; 1 csipet Só

Nosalty

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg édesburgonya (főtt)
12 dkg mogyoróvaj
4 dkg finomliszt
40 g cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé (kockázva)
3 dkg cukor
1 ek sütőpor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

250

Kalória

7.3g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

24.5g

Víz

666.7mg

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

42g édesburgonya

26 kcal
20g mogyoróvaj

120 kcal
7g finomliszt

24 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
5g cukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 250 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

250g édesburgonya

155 kcal
120g mogyoróvaj

718 kcal
40g finomliszt

146 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
30g cukor

116 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1499 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

47.2g édesburgonya

29 kcal
22.6g mogyoróvaj

135 kcal
7.5g finomliszt

27 kcal
7.5g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
9.4g étcsokoládé

52 kcal
5.7g cukor

22 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

308.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

2555 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 250 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

43.9 g

Zsír

Összesen

83.2 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1849.2 g
Cink

8 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

198 mg
Vas

13 mg
Magnézium

528 mg
Foszfor

926 mg
Nátrium

141 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

177.3 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

147 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1277 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

15329 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 1499 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

27 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

2892 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A főtt édeskrumplit leturmixoljuk.
A mogyoróvajat egy kis lábosban megolvasztjuk, majd összekeverjük a pürésített édesburgonyával.
Egy keverőtálban összekeverjük az összes többi hozzávalót, majd belekanalazzuk a mogyoróvajas-édeskrumplis pürét. Alaposan kidolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Ha kivesszük, hagyjuk langyosra hűlni, azután szeleteljük. Egy kicsit ragacsos marad, de így tökéletes!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 15x15

Mennyei, ragacsos, fudge-szerű brownie, édeskrumpliból. Kötelező kipróbálni!

Hasonló receptek

Összes brownie

Amerikai brownie-kockák

Mogyoróvajas brownie

Túrókrémes brownie

Mályvacukros brownie Panda konyhájából

Céklás brownie Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept