Nosalty logó

Rahátos kavart túrós

Name: Rahátos kavart túrós
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Cukor; 4 db Tojás; 25 dkg Margarin; 45 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Sovány túró; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 5 dkg Rahát zöld; 5 dkg Porcukor

Zsuzsamama56

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

35 dkg cukor
4 db tojás
25 dkg margarin
45 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tej
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

50 dkg sovány túró
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
5 dkg rahát (zöld)

A tetejére

5 dkg porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1531

Kalória

35.6g

Fehérje

211g

Szénhidrát

59.7g

Zsír

62g

Víz

180g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

107.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

88g cukor

339 kcal
55g tojás

69 kcal
63g margarin

448 kcal
113g finomliszt

410 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g tej

28 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A töltelékhez

125g sovány túró

118 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g rahát

48 kcal

A tetejére

13g porcukor

48 kcal

Összesen 1531 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

350g cukor

1355 kcal
220g tojás

277 kcal
250g margarin

1793 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g tej

112 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

500g sovány túró

470 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g rahát

191 kcal

A tetejére

50g porcukor

194 kcal

Összesen 6117 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

16.6g cukor

64 kcal
10.4g tojás

13 kcal
11.9g margarin

85 kcal
21.3g finomliszt

78 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
9.5g tej

5 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

23.7g sovány túró

22 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.4g rahát

9 kcal

A tetejére

2.4g porcukor

9 kcal

Összesen 289 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

59.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1272.7 g
Cink

1 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

327 mg
Vas

3 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

518 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

211 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

589 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

264 micro

Összesen 1531 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

142.3 g

Zsír

Összesen

238.6 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5090.6 g
Cink

6 mg
Szelén

215 mg
Kálcium

1307 mg
Vas

10 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

2073 mg
Nátrium

1341 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

843.8 g
Cukor

429 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

247.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2357 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

647 mg
Retinol - A vitamin:

2230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1056 micro

Összesen 6117 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
16% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

62 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit géppel összedolgozzuk, majd két részre osztjuk.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk, és elsimítjuk egyenletesre, 25x35-ös méretű legyen.
A tölteléket is összekeverjük, és a tésztára kanalazzuk.
A tésztának a másik felét is a túrótöltelékre simítjuk.
120 fokos sütőben sütjük készre. Porcukorral megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 120 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x35

A rahát gyümölcsízű porcukorban hempergetett zselécukor, török eredetű, lokumnak is hívják. Igazi keleti csemege. Romániából hozták nekem, de a görögöknél, szerbeknél és szlovénoknál is megtalálható.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrókrémes-kockás süti

Barackos túrókocka Koi konyhájából

Meggyes-túrós lepény 2.

Habos-krémes túrós piskóta

Epres boci szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept