Nosalty logó

Rák currys rizzsel

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

rák

100 dkg garnéla (20 db, közepes méretű, tisztított rák)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál chilipehely
3 ek vaj
4 ek olívaolaj
petrezselyem ízlés szerint

rizs

1 ek olívaolaj
1 bögre rizs
5 dl víz
2 kávéskanál ételízesítő
1 teáskanál curry por

Tápanyag és kalória

525

Kalória

37.5g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

342.3g

Víz

337.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

250g garnéla

178 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chilipehely

0 kcal
11g vaj

75 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

2g olívaolaj

18 kcal
50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

1000g garnéla

710 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g chilipehely

0 kcal
42g vaj

301 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

8g olívaolaj

71 kcal
200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 2097 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

55.7g garnéla

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
2.3g vaj

17 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

0.4g olívaolaj

4 kcal
11.1g rizs

40 kcal
27.9g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.5 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2391.9 g
Cink

3 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

148 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

664 mg
Nátrium

1422 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

342.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

150.1 g

Zsír

Összesen

85.3 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1350 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9567.5 g
Cink

12 mg
Szelén

328 mg
Kálcium

591 mg
Vas

11 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

2657 mg
Nátrium

5689 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

171 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1369.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

827 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

654 micro
Kolin:

820 mg
Retinol - A vitamin:

822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 2097 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

rák

Rákokat egy zárható, kis edénybe rakjuk, sózzuk, borsozzuk, rázúzzuk a fokhagymát, és megszórjuk a chilipehellyel. Meglocsoljuk az olívaolajjal, és jól összekeverjük, lefedve, kb. 1 órát hűtőbe tesszük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, ráöntjük a rákot, majd 5-10 perc alatt, közepes lángon rózsaszínűre sütjük Legvégén petrezselyemmel megszórjuk, átforgatjuk, majd tányérra kanalazzuk.

rizs

Rizst bögrében kimérjük, kevés olajon egy teflonedényben felmelegítjük. Ugyanabban a bögrében dupla annyi vizet forralunk, majd a meleg rizsre öntjük, vigyázva a felcsapó gőzzel. Ételízesítővel és a curryporral ízesítjük, majd alacsony lángra véve, lefedve puhára pároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Párom odavan a tengeri herkentyűkért, ezért próbálok a kedvében járni, annak ellenére, hogy én még megkóstolni sem tudom, mert irtózom tőle! Mióta egyszer csináltam neki ilyet, hetente akár kétszer is ezt kéri:)

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Garnélás poori

Királyrák spenótos-póréhagymás mártással

Crab cake

Serpenyőben sütött illatos garnéla

Pirított rizs ananásszal, rákkal és kesudióval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept