Nosalty logó

Rákleves

witch

Rákleves

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
40 dkg burgonya
2 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg kolbász
1 csipet cayenne paprika
2 evőkanál finomliszt
2 l alaplé (vagy 2 l víz és 2 tk só)
40 dkg koktélrák (nem előfőzött)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

421

Kalória

24.8g

Fehérje

25.5g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

193.8g

Víz

126g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
100g burgonya

58 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
38g kolbász

170 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
500g alaplé

35 kcal
100g koktélrák

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 421 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
400g burgonya

231 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g kolbász

678 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
2000g alaplé

140 kcal
400g koktélrák

284 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1682 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

0.5g olívaolaj

4 kcal
12.3g burgonya

7 kcal
4.9g sárgarépa

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
4.6g kolbász

21 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
61.5g alaplé

4 kcal
12.3g koktélrák

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3315.6 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

315 mg
Nátrium

2834 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

193.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2950 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 421 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

99.3 g

Zsír

Összesen

81.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13262.5 g
Cink

6 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

332 mg
Vas

4 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1261 mg
Nátrium

11335 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

775.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1405 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

382 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11802 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

401 micro

Összesen 1682 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

363 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A közepes lángon felhevített olajhoz hozzáadjuk a megpucolt, negyedelt, vekonyra szeletelt burgonyát, vékonyra szeletelt répát, vékonyra szeletelt fokhagymát, negyedelt, vékonyra szeletelt hagymát, vékonyra szeletelt kolbászt, cayenne borsot, sót meg a borsot.
Néha megkeverve 15 percig főzzük.
Megszórjuk a liszttel, kicsit megpirítjuk, felöntjuk a levessel, felforraljuk. Kis lángon 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a rákot, és még 3-4 percig főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

A tenger gyümölcsei közül ez a kedvencem.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Tojássárgája-szószos garnéla

Garnélás gumbo

Serpenyőben sütött illatos garnéla

Fokhagymás-gyömbéres garnéla rizzsel

Garnélás poori

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

harcsareceptek

Harcsakolbász fűszeres sült krumplival

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept