édes süti túrós sütemény

Rákóczi túrós újragondolva

NS

NS

12adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 250 g zabliszt
• 120 g kókuszolaj
• 75 g joghurt (0,1%-os natúr)
• 3 ml folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
• 40 g mazsola
• 1 db tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 késhegynyi só

Túrókrém

• 500 g sovány túró
• 3 ml folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
• 1 nagy db banán
• 2 csepp ételfesték

Szilvapüré

• 450 g szilva (lehet többet is)
• 3 ml folyékony édesítőszer
• fahéj ízlés szerint

Hab

• 2 db tojásfehérje
• 2 ek édesítőszer (glukonon)
• 1 fél citromból nyert citromlé

A tettek mezeje

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

260

Kalória

10.2g

Fehérje

25.2g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

54.8g

Víz

18.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 21g zabliszt

  84 kcal

• 10g kókuszolaj

  89 kcal

• 6g joghurt

  4 kcal

• 0g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 3g mazsola

  10 kcal

• 2g tojássárgája

  5 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Túrókrém

• 42g sovány túró

  39 kcal

• 0g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 16g banán

  9 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Szilvapüré

• 38g szilva

  16 kcal

• 0g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hab

• 7g tojásfehérje

  3 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

A tettek mezeje

Összesen 260 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 250g zabliszt

  1010 kcal

• 120g kókuszolaj

  1070 kcal

• 75g joghurt

  46 kcal

• 3g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 40g mazsola

  120 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 1g só

  0 kcal

Túrókrém

• 500g sovány túró

  470 kcal

• 3g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 190g banán

  108 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Szilvapüré

• 450g szilva

  195 kcal

• 3g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hab

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

A tettek mezeje

Összesen 3138 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 14.1g zabliszt

  57 kcal

• 6.8g kókuszolaj

  60 kcal

• 4.2g joghurt

  3 kcal

• 0.2g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 2.3g mazsola

  7 kcal

• 1.1g tojássárgája

  4 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

Túrókrém

• 28.2g sovány túró

  27 kcal

• 0.2g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 10.7g banán

  6 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Szilvapüré

• 25.4g szilva

  11 kcal

• 0.2g folyékony édesítőszer

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hab

• 4.5g tojásfehérje

  2 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 1.1g citromlé

  0 kcal

A tettek mezeje

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  501.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  218 mg

• Nátrium

  131 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  54.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  71 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 260 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  121.9 g

Zsír

• Összesen

  161.3 g

• Telített zsírsav

  107 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  227 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6012.7 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  115 mg

• Kálcium

  1210 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  462 mg

• Foszfor

  2617 mg

• Nátrium

  1571 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  302.1 g

• Cukor

  90 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  658 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  172 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  170 micro

• Kolin:

  277 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  857 micro

• β-crypt

  158 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1008 micro

Összesen 3138 kcal

• 10% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  339.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  89 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  37.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és fél órára elküldjük relaxálni a hűtőbe :)

Túrókrém

1. A banánt nagyjából feldaraboljuk, és a túróval, édesítővel és egy pici sárga ételszínezővel együtt összeturmixoljuk, amíg szép krémes állagot nem kapunk.

Szilvapüré

1. A szilvákat feldaraboljuk nagyobb kockákra, majd fahéjas édesítőszeres "fürdőben" részesítjük őket. Picit hagyjuk pihizni, hogy összeérjenek.
2. Pihi után botmixerrel pürésítjük.

Hab

1. 2 tojásfehérjét felverünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a glukonont, és a legvégén a pár csepp citromlevet. Akkor van kész a hab, amikor klassz fényes és áll az edényünk aljában fejre fordítva is, mint vizsla a vadászaton.

A tettek mezeje

1. Sütőpapíros tepsibe tesszük a tésztát, elegyengetjük, és villával picit megszurkáljuk. Kb 10-12 percre betesszük a sütőbe szolizni, de csak hogy épp halványbarna legyen.
2. Utána ráöntjük a fahéjas szilvapürét.
3. A szilvapürére pedig ráültetjük a banános túrókrémet. Visszaküldjük őket melegedni kb. 13-15 percre.
4. Amikor ez is letelt, a fényes tojásfehérje habot is ráegyengetjük, és még 10 percre visszatoljuk az egészet a sütőbe, de a hőfokot visszavesszük.
5. Szederrel díszítjük a végén, és jól belakunk belőle :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C

Szerettem volna büntetlenül enni valami édességet, így született meg a Rákóczi túrós fehérliszt és cukor nélkül. :)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrós finomság sárgabarackkal

Nagymama túrós-krémes kockája

Túrós-zabos lepény

Málnás-meggyes túrós szelet

Túrókrémes lúdláb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütikoszorú
• édes táskák
• egyensúly süti
• mézeskalács
• müzliszelet

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept