egytálételek rakott zöldség

Rakott brokkoli egyszerűen és egészségesen

Lizinka_

Lizinka_

2adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g brokkoli
• 300 g tejföl
• 20 g vaj
• 2 ek zsemlemorzsa
• 30 g trappista sajt
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint (őrölt)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

549

Kalória

16g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

273.3g

Víz

218.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 250g brokkoli

  52 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 15g trappista sajt

  53 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 549 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 30g trappista sajt

  106 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 1095 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 54.1g brokkoli

  11 kcal

• 32.4g tejföl

  64 kcal

• 2.2g vaj

  16 kcal

• 2.2g zsemlemorzsa

  9 kcal

• 3.2g trappista sajt

  11 kcal

• 5.9g tojás

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16 g

Zsír

• Összesen

  44.8 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  218 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1060.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  355 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  335 mg

• Nátrium

  286 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  273.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  388 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  137 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  159 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  134 mg

• Retinol - A vitamin:

  334 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  608 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2267 micro

Összesen 549 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32 g

Zsír

• Összesen

  89.5 g

• Telített zsírsav

  48 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  437 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2120.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  710 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  116 mg

• Foszfor

  671 mg

• Nátrium

  571 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  546.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  775 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  275 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  318 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  260 micro

• Kolin:

  268 mg

• Retinol - A vitamin:

  669 micro

• α-karotin

  76 micro

• β-karotin

  1216 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4535 micro

Összesen 1095 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  9.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  229.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  62 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  131 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  490 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

1. Enyhén sós vízben félpuhára főzzük a rózsájára szétszedett brokkolit. Egy kevéske vajon aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, félretesszük.
2. Egy tűzálló tál alját vékonyan meghintjük pirított zsemlemorzsával. A lecsepegtetett brokkolit ráhelyezzük.
3. A tejfölbe belekeverjük a tojást, sózzuk és ízlés szerint borsozzuk.
4. A brokkolira rászórjuk a maradék zsemlemorzsát, majd egyenletesen ráöntjük az ízesített tejfölt. Megszórjuk reszelt sajttal. A sajt tetejére kés segítségével pici vajdarabkákat teszünk.
5. Előmelegített sütőben megsütjük.
6. Melegen, puha kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 12 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 20×25

A brokkoli így elkészítve megőrzi jellegzetes ízét. Könnyű étel. Ettől nem lehet elhízni! Többek között ezért is szeretjük.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Paradicsomos-rizses darált hússal rakott kelbimbó

Zöldséges burgonya tojással

Ízes baconös rakott brokkoli

Rácos padlizsán

Rakott cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szalontüdő
• rakott hús
• virslis egytálétel
• rakott kel
• babos egytálételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept