Nosalty logó

Rakott burgonyás-cukkinis egytálétel

Name: Rakott burgonyás-cukkinis egytálétel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Burgonya; 1 közepes db Cukkini; 15 dkg Kolbász; 10 dkg Bacon; 2 közepes db Újhagyma vagy 1 fej lilahagyma; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 10 dkg Sajt; 4 db Tojás; 1 csokor Petrezselyem; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Vaj a sütőforma előkészítéséhez

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db burgonya
1 közepes db cukkini
15 dkg kolbász
10 dkg bacon
2 közepes db újhagyma (vagy 1 fej lilahagyma)
1 db sárga kaliforniai paprika
10 dkg sajt
4 db tojás
1 csokor petrezselyem
2.5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek vaj (a sütőforma előkészítéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

565

Kalória

28.7g

Fehérje

20.7g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

237.6g

Víz

234.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

75g burgonya

43 kcal
50g cukkini

8 kcal
38g kolbász

170 kcal
25g bacon

98 kcal
46g újhagyma

9 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
25g sajt

88 kcal
55g tojás

69 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
63g tej

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 565 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

300g burgonya

173 kcal
200g cukkini

32 kcal
150g kolbász

678 kcal
100g bacon

393 kcal
184g újhagyma

35 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
100g sajt

352 kcal
220g tojás

277 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
250g tej

140 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2258 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

16.7g burgonya

10 kcal
11.2g cukkini

2 kcal
8.4g kolbász

38 kcal
5.6g bacon

22 kcal
10.3g újhagyma

2 kcal
12.8g sárga kaliforniai paprika

3 kcal
5.6g sajt

20 kcal
12.3g tojás

15 kcal
2.5g petrezselyem

1 kcal
13.9g tej

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.8g vaj

6 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790.9 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

319 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

1078 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

237.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

246 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

873 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2197 micro

Összesen 565 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

114.9 g

Zsír

Összesen

162 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

939 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7163.7 g
Cink

9 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

1277 mg
Vas

12 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

1235 mg
Nátrium

4313 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

950.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1018 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

581 mg
D vitamin:

196 micro
K vitamin:

983 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

692 mg
Retinol - A vitamin:

728 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3492 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8789 micro

Összesen 2258 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

490 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A burgonyát és a cukkinit vékony karikákra vágjuk.
A sütőformát kivajazzuk, majd szépen elrendezve, belerakosgatjuk a burgonyát és a cukkinit. (Nekem 3 sor lett a formában.) Közben enyhén sózzuk a sorokat.
A kolbászt felkarikázzuk, a hagymát és a paprikát csíkokra vágjuk. Ezeket rátesszük a burgonyás-cukkinis sorok tetejére.
A tojásokat egy tálban felverjük, majd az összes fűszert, a tejet és a reszelt sajtot is hozzákeverjük. Ezt a tojásos keveréket ráöntjük. Végül a tetejére rendezzük a csíkokra vágott bacon szalonnát, és rászórjuk a felaprított petrezselyemzöldet.
Előmelegített sütőben sütjük. A sütést alufólia nélkül kezdjük, majd 10 perc után fedjük le alufóliával az edényt. Az utolsó 10 percben ismét vegyük le az alufóliát, hogy a teteje szépen megpirosodjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyen és gyorsan összeállítható egytálétel, mely remek megoldást nyújthat, amikor kevés időnk van a főzésre. Ebéd vagy akár egy tartalmas vacsora is lehet belőle.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Pásztorpite Salamon Csillától

"Burgonya nachos"

Chilis burgonya

Lazacos burgonyagratin

Édesburgonyás pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept