tészta cannelloni

Rakott cannelloni a'la janettaylor

janettaylor

janettaylor

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

paradicsomszósz

• 2 közepes db vöröshagyma
• 50 dkg passzírozott paradicsom
• 2 közepes szár halványító zeller
• 1 nagy db sárgarépa
• 4 gerezd fokhagyma
• oregánó ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• só ízlés szerint

cannelloni s a tölteléke

• 30 dkg darált sertéshús (vegetáriánusok cukkinivel is kiválhatják)
• 12 db cannelloni
• 10 dkg mozzarella (parmezán is lehet)
• 15 dkg gépsonka
• 10 dkg füstölt sajt
• 2 közepes db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 kk oregánó
• 1 csokor bazsalikom
• 25 dkg spenót
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek olívaolaj

• ráérős
• olasz

Tápanyag és kalória

424

Kalória

28.7g

Fehérje

33.4g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

241.8g

Víz

44.7g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír

paradicsomszósz

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 83g passzírozott paradicsom

  20 kcal

• 13g halványító zeller

  2 kcal

• 28g sárgarépa

  10 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

cannelloni s a tölteléke

• 50g darált sertéshús

  91 kcal

• 24g cannelloni

  89 kcal

• 17g mozzarella

  50 kcal

• 25g gépsonka

  35 kcal

• 17g füstölt sajt

  55 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g oregánó

  1 kcal

• 10g bazsalikom

  2 kcal

• 42g spenót

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 424 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír

paradicsomszósz

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 500g passzírozott paradicsom

  120 kcal

• 80g halványító zeller

  10 kcal

• 170g sárgarépa

  62 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

cannelloni s a tölteléke

• 300g darált sertéshús

  546 kcal

• 144g cannelloni

  534 kcal

• 100g mozzarella

  299 kcal

• 150g gépsonka

  207 kcal

• 100g füstölt sajt

  328 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 2g oregánó

  5 kcal

• 60g bazsalikom

  14 kcal

• 250g spenót

  41 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

Összesen 2538 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír

paradicsomszósz

• 8g vöröshagyma

  3 kcal

• 22.1g passzírozott paradicsom

  5 kcal

• 3.5g halványító zeller

  0 kcal

• 7.5g sárgarépa

  3 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

cannelloni s a tölteléke

• 13.3g darált sertéshús

  24 kcal

• 6.4g cannelloni

  24 kcal

• 4.4g mozzarella

  13 kcal

• 6.6g gépsonka

  9 kcal

• 4.4g füstölt sajt

  15 kcal

• 8g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 0.1g oregánó

  0 kcal

• 2.7g bazsalikom

  1 kcal

• 11.1g spenót

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.1g olívaolaj

  9 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  28.7 g

Zsír

• Összesen

  19.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1438.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  191 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  288 mg

• Nátrium

  843 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  241.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  431 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  201 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  151 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  877 micro

• β-karotin

  4353 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  11579 micro

• Lut-zea

  4356 micro

Összesen 424 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  172.2 g

Zsír

• Összesen

  115.8 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  38 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  268 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8630.6 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  177 mg

• Kálcium

  1146 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  481 mg

• Foszfor

  1728 mg

• Nátrium

  5057 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  200.4 g

• Cukor

  45 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  1451.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2587 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  138 mg

• D vitamin:

  70 micro

• K vitamin:

  1204 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  36 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  905 micro

• Kolin:

  380 mg

• Retinol - A vitamin:

  189 micro

• α-karotin

  5261 micro

• β-karotin

  26116 micro

• β-crypt

  43 micro

• Likopin

  69477 micro

• Lut-zea

  26135 micro

Összesen 2538 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  5.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  381.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  233 micro

• β-karotin

  1155 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  3073 micro

• Lut-zea

  1156 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

paradicsomszósz

1. Tisztítsuk meg a zöldségeket, és aprítóval zúzzuk össze mindet. (Fokhagymából itt csak kettőt használjunk fel.) Kevés olajon és alacsony hőfokon pároljuk, nehogy odaégjenek.
2. Öntsük föl a zöldségeket a passzírozott paradicsommal, plusz egy teatojásba rakva adjuk hozzá a másik 2 db fokhagymagerezdet is. Fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal és oregónóval ízlésünk szerint. Kb. 15 percig főzzük, és kész is.

cannelloni s a tölteléke

1. Készítsük el a tölteléket. Pofonegyszerű lesz: Aprítsuk fel a hagymát, és kevés olívaolajon dinszteljük üvegesre. Adjuk hozzá a darált húst, süssük fehéredésig. Fűszerezzük gazdagon, és csak utoljára tegyük bele az aprított fokhagymánkat is. Jól keverjük el, és hagyjuk kihűlni. Reszeljük le a mozzarellát, és dolgozzuk a húsadagunkhoz.
2. Fonnyasszuk meg a spenótot, és süssük meg a gépsonkákat is hirtelen. Utóbbit vágjuk olyan darabokra, amit egyszerűen bele tudunk csúsztatni a tésztarudakba. Tömjük ki a töltelékkel is a tésztákat, és helyezzük őket egy tepsibe. A fele adag paradicsomszószt is borítsuk rá, kb. 1 centiig lepje el a darabokat a szószunk. Reszeljük rá a füstölt sajtot is, és 180 fokon süssük kb. fél óráig.
3. További paradicsomszósszal, sajttal és spenóttal díszíthetjük az adagokat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Cannelloni a kedvenc olasz tésztám...

Hasonló receptek

Összes cannelloni

Sonkás-tökmagos canelloni

Egy klasszikus olasz tészta: Cannelloni

Gombás-kukoricás-húsos cannelloni

Cannelloni spenóttal és darált hússal

Húsos-paradicsomos canelloni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fokhagymás tészta
• cukkinis tészta
• tejfölös tészta
• tejszínes tészta
• krumplis tészta

További receptek

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

fokhagymás tészta

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és chilipaprikával

A kilencedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából Alessandro Manfredini főzött egy villámgyors, ám ízekben gazdag, tradicionális tésztaspecialitást. A Spaghetti aglio olio e ...

Olasz Gasztronómiai Világhét

fokhagymás tészta

Fokhagymás spagetti - Aglio e olio

Ez az ízletes fokhagymás tészta minden sallang nélkül, kevés hozzávalóval csábít el. Az egyik legtutibb gyors fogás, hiszen az alapanyagok lényegi része akkor is megtalálható otthon, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept