Nosalty logó

Rakott csirke cseréptálban

Name: Rakott csirke cseréptálban
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 1 db Tojás; 10 dkg Sajt reszelt; 2 csapott ek Finomliszt finom; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Napraforgó olaj a kikenéshez

8zsuzsa8

4adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
1 db tojás
10 dkg sajt (reszelt)
2 csapott ek finomliszt (finom)
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (a kikenéshez)

Tápanyag és kalória

414

Kalória

53.8g

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

189.1g

Víz

230.5g

Koleszterin

135mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal
5g finomliszt

18 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 414 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal
20g finomliszt

73 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1656 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

73.9g csirkemellfilé

89 kcal
5.1g tojás

6 kcal
9.2g sajt

33 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
9.2g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.8 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1158 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

207 mg
Vas

1 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

569 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

189.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

209 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 414 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

215.1 g

Zsír

Összesen

73.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

922 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4632 g
Cink

9 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

827 mg
Vas

5 mg
Magnézium

268 mg
Foszfor

2276 mg
Nátrium

1024 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

756.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

561 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

835 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 1656 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

76 mg
Vas

0 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, felszeleteljük, kiverjük.
Egy cseréptálat vékonyan kikenünk olajjal és beleszórjuk a sajt felét.
A szeleteket lisztbe és tojásba forgatjuk, és a sajt tetejére fektetjük.
A tetejére szórjuk a maradék sajtot és ráöntjük a tejszínt.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Sült vagy párolt zöldség, krumpli egyaránt illik hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30

Szeretem a cseréptálakban való sütést. Egészen másként viselkedik, mint a jénai, vagy más edény. Nekem szerencsére különböző méretű cseréptálaim vannak, hála keramikus lányomnak. Ezt a könnyen elkészíthető (és nagyon finom) ételt Magyarszombatfán tanultam, az Őrségben. Hidegen, melegen egyaránt ízletes. A képen éppen párolóedényben készült brokkoli és tegnapról maradt, frissen átsütött krumpli látható.

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Csőben sült csirkemell

Zöldséges búbos karaj

Tejfölben sült csirkemell

Sajtos-tejszínes csirke csőben sütve

Dubarry szelet Sylvia konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept