Nosalty logó

Rakott csirke toszkán krumplival

Name: Rakott csirke toszkán krumplival
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Burgonya; 1 db Csirkemellfilé 1 egész, tehát 2 fél; 10 dkg Bacon; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 dl Tejföl; 3 kávéskanál Olasz fűszerkeverék Toscana fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg burgonya
1 db csirkemellfilé (1 egész, tehát 2 fél)
10 dkg bacon
1 közepes db vöröshagyma
2 dl tejföl
3 kávéskanál olasz fűszerkeverék (Toscana fűszerkeverék)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

345

Kalória

19.4g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

182.3g

Víz

87.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

125g burgonya

72 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
25g bacon

98 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 345 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

500g burgonya

289 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
100g bacon

393 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1381 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

44.8g burgonya

26 kcal
20.2g csirkemellfilé

24 kcal
9g bacon

35 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
17.9g tejföl

36 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

634.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

182.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 345 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

77.8 g

Zsír

Összesen

82.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2539.5 g
Cink

5 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

283 mg
Vas

5 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1035 mg
Nátrium

940 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

729.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

321 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 1381 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A krumplikat megpucoljuk, és karikákra vágjuk. Ugyanígy járunk el a hagymával is.
2 szem burgonya híján az egész mennyiséget beletesszük egy közepes jénaiba, és alaposan megsózzuk, valamint hozzáadunk 2 kk fűszerkeveréket. Az egészet kézzel jól összekeverjük.
A befűszerezett krumplihoz hozzáadjuk a hagymát, és ezt is jól összekeverjük vele.
A csirkemellet vastagabb csíkokra vágjuk, és besózzuk. Majd a krumpli tetején elosztjuk egyenletesen.
A maradék 2 db krumplit szintén felkarikázzuk, és befedjük vele a húst, megsózzuk.
A krumplikarikákra kerülnek a baconcsíkok úgy, hogy az egészet befedje.
A tejfölt összekeverjük 1 kk fűszerkeverékkel, és eloszlatjuk az egész tetején.
A jénait lefedjük, és kb. 1 óra hosszát sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megint csirkemell filé került elő a hűtőből, és nekem nem volt kedvem külön a körítéssel pepecselni. Így készült el ez a "mindent bele" fogás. A felhasznált fűszerektől még az illata is nagyon szuper lett!

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Rakott pulyka zöldségágyon

Rakott fasírttorta

Rakott hús

Tejszínes-spárgás rakott karaj

Rakott hús diszkoszban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept