Nosalty logó

Rakott csirkemell 2.

Name: Rakott csirkemell 2.
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 30 dkg Bacon; 30 dkg Trappista sajt reszelt; 4 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma reszelt, ízlés szerint; 0 ízlés szerint Szerecsendió őrölt; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 ek Vaj a jénai tál kikenéséhez; 3 dkg Finomliszt

Edit

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
30 dkg bacon
30 dkg trappista sajt (reszelt )
4 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (reszelt, ízlés szerint)
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
ételízesítő ízlés szerint
1 ek vaj (a jénai tál kikenéséhez)
3 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

545

Kalória

40.2g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

127.6g

Víz

274.3g

Koleszterin

153.9mg

Élelmi rost

603.3mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
50g bacon

197 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
37g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g vaj

17 kcal
5g finomliszt

18 kcal

Összesen 545 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
300g bacon

1179 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
14g vaj

100 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 3269 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

34.1g csirkemellfilé

41 kcal
22.7g bacon

89 kcal
22.7g trappista sajt

80 kcal
16.7g tojás

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.2 g

Zsír

Összesen

39.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

274 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1664.5 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

353 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

723 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

127.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 545 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

241.4 g

Zsír

Összesen

237.9 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

1646 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9987.3 g
Cink

17 mg
Szelén

277 mg
Kálcium

2117 mg
Vas

8 mg
Magnézium

268 mg
Foszfor

2964 mg
Nátrium

4335 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

765.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1424 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

1135 mg
Retinol - A vitamin:

1416 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

980 micro

Összesen 3269 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

125 mg

Ásványi anyagok

Összesen

756.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

160 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval, borssal, szerecsendióval, és reszelünk rá fokhagymát. Hagyjuk 30 percig állni, majd lisztben megforgatjuk.
Jénait kikenjük vajjal. Egy réteg bacont lerakunk a jénai aljára.
A tojást felverjük pici ételízesítővel, és a csirkemelleket ebben megforgatjuk, majd egy rétegben ezt is a jénaiba tesszük. Megszórjuk reszelt sajttal. Megint bacon, hús, sajt, aztán megint bacon, hús, sajt.
A tetejére locsoljuk a megmaradt tojást, és még reszelünk rá sajtot.
Egy alufóliával letakarva, előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát, és szép pirosra sütjük a tetejét -kb 20 perc.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Azért szeretem ezt a receptet, mert csak össze kell pakolni, és a sütéssel nincs sok gond. Amíg sül, bármilyen köretet csinálhatunk mellé.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Fokhagymás rakott csirkemell

Csirkemell sajttal baconben sütve

Csirkemelltorta almakompóttal

Borjúborda Gundel módra

Rakott fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Grillezett idényzöldségek hollandi mártással

A grillezett zöldségek akkor lesznek a legjobbak, ha hirtelen és extra magas hőfokon sütjük őket, így megmaradnak ropogósnak és ínycsiklandónak. A zöldségek természetes ízvilágát ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept